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2015-04-20
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好姐妹回港探亲完毕, 事必黎个送别饭局, 打下边炉仔又系要揾冇限时既... 小肥牛岩晒我地呀!一向小肥牛食物质素比较好, 我真系唔想再去果D火锅放题喇!当晚突然下起滂沱大雨, 我最早去到小肥牛, 但已经半身湿了, 非常冰冻, 服务员虽没有亲切的笑容, 但带位后马上递来热茶, 非常贴心的。定神过来，就已经有点饿了，其他人还未到，我先叫了一个热的小吃，酥炸鸡软骨，没想到都几大碟，而且金黄外表是薄薄的脆浆，内里软骨软硬适中，黄色软组织鸡油味浓，粒粒都好吃。这个是青岛蚝, 上枱闻到浓郁既海水味, 新鲜既气味, 令同行朋友仲以为系可以生食. 虽然恰左之后, 都缩得几细粒, 不过味道都好鲜美. 手打四宝丸系我出街打边炉既必点之一, 因为平时唔会响冻肉店买到, 唯有食店先会有, 新鲜且弹牙, 非30蚊斤既丸类可以代替.鲩鱼腩, 新鲜大件冇鯹味. 美国肥牛, 牛味重, 肉质嫩. 什菌拼盘, 人少少可以叫呢个唔洗样样叫一大碟.
一向小肥牛食物质素比较好, 我真系唔想再去果D火锅放题喇!
当晚突然下起滂沱大雨, 我最早去到小肥牛, 但已经半身湿了, 非常冰冻, 服务员虽没有亲切的笑容, 但带位后马上递来热茶, 非常贴心的。
定神过来，就已经有点饿了，其他人还未到，我先叫了一个热的小吃，酥炸鸡软骨，没想到都几大碟，而且金黄外表是薄薄的脆浆，内里软骨软硬适中，黄色软组织鸡油味浓，粒粒都好吃。
椒盐鸡软骨
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青岛生蚝
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手打四宝丸系我出街打边炉既必点之一, 因为平时唔会响冻肉店买到, 唯有食店先会有, 新鲜且弹牙, 非30蚊斤既丸类可以代替.
四宝丸
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爽滑鱼腩
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本地肥牛
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什菌拼盘
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