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2021-10-05
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新加坡一别，已经年半🥲是日晚饭除咗几兄弟聚首一堂，更邀请亦师亦友既中学老师一同相聚😌老师男朋友是荃湾地胆，相识满天下，知道要同旧生食饭，主动帮忙订海鲜及餐厅。廿四孝男朋友👍🏻其实食海鲜，最紧要新鲜，但厨房功力及调味系绝对可以令成件事升华！姜葱炒蟹 两只肉蟹一只膏蟹！蟹本身已经够鲜！仲啖啖肉添！再加上厨房大哥既魔手，非常好味！豉油王煎花竹要知道煎到每只虾都咁入味，唔系间间大排档都煎到。相信虾系先走油再煎！虾肉又够实好味蒜蓉粉丝蒸蛏子王蛏子够大只呢个难度唔高，主要都系调味同蒜既时间，但真系要赞d海鲜！！竟然系香车街街市楼下买架咋！脆炸猪手 皮炸得好脆，肉唔算好实同太「难」！不过不失之作！脆皮西施豆腐外脆内软！好好食！呢个可以一试！ 其实仲有叫乳鸽，不过无影相！乳鸽都系不过不失！如果可以再多d肉汁就最好了*要赞一下老师男朋友既关系！系香车街街市入面海鲜档买到呢d海鲜！价钱唔贵㖞！$800蚊 加工费$400 个人觉得加工费可以👍🏻因为自己未试过买海鲜去加工！希望大家唔好见笑🙏🏻下次要去下其他地方试下买海鲜加工贵唔贵先另外散叫同野饮加埋$624 加埋$1200海鲜同加工 人均$260 👍🏻👍🏻👍
是日晚饭除咗几兄弟聚首一堂，更邀请亦师亦友既中学老师一同相聚😌
老师男朋友是荃湾地胆，相识满天下，知道要同旧生食饭，主动帮忙订海鲜及餐厅。廿四孝男朋友👍🏻
其实食海鲜，最紧要新鲜，但厨房功力及调味系绝对可以令成件事升华！
姜葱炒蟹
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姜葱炒蟹
两只肉蟹一只膏蟹！蟹本身已经够鲜！仲啖啖肉添！再加上厨房大哥既魔手，非常好味！
豉油王煎花竹
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豉油王煎花竹
要知道煎到每只虾都咁入味，唔系间间大排档都煎到。相信虾系先走油再煎！虾肉又够实好味
蒜蓉粉丝蒸蛏子王
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蒜蓉粉丝蒸蛏子王
蛏子够大只呢个难度唔高，主要都系调味同蒜既时间，但真系要赞d海鲜！！竟然系香车街街市楼下买架咋！
脆炸猪手
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脆炸猪手
皮炸得好脆，肉唔算好实同太「难」！不过不失之作！
脆皮西施豆腐
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脆皮西施豆腐
外脆内软！好好食！呢个可以一试！
其实仲有叫乳鸽，不过无影相！乳鸽都系不过不失！如果可以再多d肉汁就最好了
*要赞一下老师男朋友既关系！系香车街街市入面海鲜档买到呢d海鲜！价钱唔贵㖞！$800蚊 加工费$400 个人觉得加工费可以👍🏻因为自己未试过买海鲜去加工！希望大家唔好见笑🙏🏻
下次要去下其他地方试下买海鲜加工贵唔贵先另外散叫同野饮加埋$624 加埋$1200海鲜同加工 人均$260 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
*大排档还大排档！环境同卫生绝对唔会高分！呢食得大排档，就预左呢d环境！So far 有冷气，可以接受！态度同服务都好良好👍🏻会再帮衬
张贴
