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2011-06-13
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其实成年前听完山叱咤叱叱咤访问之后已经很想试，今次终于找到机会。星期五上午十一时左右订位，电话好像转驳到手提电话，答话的人好像还在睡，不过态度是很有礼貌的。要求订位八时入座也特别配合，通亦有事先说明是两小时交枱。八时去到不用等位，入座后很主动的提供了清水。记得在电台访问中，老板建议要点一些手工品或海鲜等，不要点太多随处也吃得到的。一口气点了一堆，忘了看海鲜等价钱，吃到一半才发现墙上有列明。店员态度很好，不过有些东西点了没来要追问才知道没货了。食物方面我们点了：烧韭菜 - 很好味，加上一些调味味粉惹味得来又不会抢了韭菜的味原条茄子 - 比我想像中淡，不过又不会很油，必试烧扇贝 - 很新鲜，加了䓤及蒜烧，增加了香味，带出了贝肉的甜烧栥饭 - 有焦香，不过烧饭团会更好味吧焗西兰花 - 很香芝士味，不过西兰花太软，重但味道讨好，瞬间清了芝士丸 - 比街买到的芝士丸香口京䓤鸡柳 - 不知是否烧太久，没了䓤香其余的...忘记了。总括而言味道不错，也没想中重口味，反而有点觉得没有＂四川＂味，可以是我们点的食物的问题。一定会再去吃。餐厅不算大油烟，不过坐近厨房有点热。另外，追加食物的时间也有点久，不过
星期五上午十一时左右订位，电话好像转驳到手提电话，答话的人好像还在睡，不过态度是很有礼貌的。要求订位八时入座也特别配合，通亦有事先说明是两小时交枱。
八时去到不用等位，入座后很主动的提供了清水。记得在电台访问中，老板建议要点一些手工品或海鲜等，不要点太多随处也吃得到的。
一口气点了一堆，忘了看海鲜等价钱，吃到一半才发现墙上有列明。
店员态度很好，不过有些东西点了没来要追问才知道没货了。
食物方面我们点了：
烧韭菜 - 很好味，加上一些调味味粉惹味得来又不会抢了韭菜的味
原条茄子 - 比我想像中淡，不过又不会很油，必试
烧扇贝 - 很新鲜，加了䓤及蒜烧，增加了香味，带出了贝肉的甜
烧栥饭 - 有焦香，不过烧饭团会更好味吧
焗西兰花 - 很香芝士味，不过西兰花太软，重但味道讨好，瞬间清了
芝士丸 - 比街买到的芝士丸香口
京䓤鸡柳 - 不知是否烧太久，没了䓤香
其余的...忘记了。总括而言味道不错，也没想中重口味，反而有点觉得没有＂四川＂味，可以是我们点的食物的问题。一定会再去吃。
餐厅不算大油烟，不过坐近厨房有点热。另外，追加食物的时间也有点久，不过现烧的话也快不得太多。
值得一提的是临走时才见到原来即场Facebook check in 奉送每人一罐汽水呢。
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