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2021-03-27
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📌招牌虾汤拉面 🦐($88)今次试咗一幻嘅招牌虾汤拉面,汤底有唔同浓度选择,我就拣咗浓厚豚骨,而面底就拣咗推介嘅细面。拉面一上枱,虾香就已经扑鼻而来,饮落虾味十足,够鲜甜之余亦唔会有腥味,系一个出色嘅拉面汤底,但食到后半段略咸。相较汤底,面质就略为逊色,口感唔算弹牙,表现普通。但因为个汤底真系几正,弥补咗面底嘅不足🤞🏻
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