築地‧山貴水產市場 (已結業)

放工后一同吃饭， 同事介绍前往位于湾仔码头附近的日本料理，当然未试过一定要去，之前已经有心理准备，价钱一定比正常寿司店贵。当然合乎预期， 内里除咗一般料理之外， 还有烧物，海鲜丼等不同的日本料理，除了美食区还有购物专区。而购物当然不是重点。我们点了大吞拿鱼腩寿司，中吞拿鱼腩寿司，吞拿鱼鱼背寿司，三文鱼腩寿司，鲷鱼寿司，金线鲷寿司，间八鱼寿司。 数量唔算太多，亦都冇叫刺身。 因为我哋都要食得够饱肚，用料方面绝对新鲜。 师傅现场即叫即做，手握寿司，风味十足。最有趣更有正确使用酱油扫的方法。下次再嚟食，不过一定会之前食饱肚先，当系嚟睇靓景。