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2023-12-04
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红叶茶屋的尖沙咀帝国中心分店，布置以浅木制家私为主，朴实简洁，洋溢日本风情，环境舒适，与朋友聚餐的好地方。A4黑毛和牛寿喜烧 $198大片薄切的A4黑毛和牛，色泽嫩红，份量十足。浸泡在甜甜的寿喜烧汤汁中，肉质滑溜软嫩，配上鲜冬菇、本菇、娃娃菜、温泉蛋及豆腐，配料丰富，拌饭一流，滋味满载。芝士鸡肉蕃茄忌廉乌冬 $88蕃茄忌廉汤乌冬，上枱时，香气十足。浓稠汤汁很惹味，鸡肉入口滑溜，乌冬烟韧充满弹性，挂满浓稠芝士酱汁，淡淡芝士的咸香 越吃越想吃。炸物盛合拼盘 $88拼盘自选三款：鸡全翼、炸虾及豆腐鱼饼，即叫即制，外皮炸到金黄酥脆，香脆不油腻。炸鸡翼外脆内软， 鸡肉嫰滑Juicy。脆卜卜的炸虾，虾肉弹牙，豆腐鱼饼咀嚼时，吃到香软绵滑的豆腐，及鲜味的鱼肉，美味融合。提拉米苏白玉窝夫 $78即叫即制的窝夫，充满诱人蛋香，窝夫厚实绵弹，跟配一球绿茶雪糕，让人喜欢，加上烟韧的白玉丸子，充满嚼劲，令人意犹未尽。
红叶茶屋的尖沙咀帝国中心分店，布置以浅木制家私为主，朴实简洁，洋溢日本风情，环境舒适，与朋友聚餐的好地方。
A4黑毛和牛寿喜烧 $198
大片薄切的A4黑毛和牛，色泽嫩红，份量十足。浸泡在甜甜的寿喜烧汤汁中，肉质滑溜软嫩，配上鲜冬菇、本菇、娃娃菜、温泉蛋及豆腐，配料丰富，拌饭一流，滋味满载。
芝士鸡肉蕃茄忌廉乌冬 $88
蕃茄忌廉汤乌冬，上枱时，香气十足。浓稠汤汁很惹味，鸡肉入口滑溜，乌冬烟韧充满弹性，挂满浓稠芝士酱汁，淡淡芝士的咸香 越吃越想吃。
炸物盛合拼盘 $88
拼盘自选三款：鸡全翼、炸虾及豆腐鱼饼，即叫即制，外皮炸到金黄酥脆，香脆不油腻。炸鸡翼外脆内软， 鸡肉嫰滑Juicy。脆卜卜的炸虾，虾肉弹牙，豆腐鱼饼咀嚼时，吃到香软绵滑的豆腐，及鲜味的鱼肉，美味融合。
提拉米苏白玉窝夫 $78
即叫即制的窝夫，充满诱人蛋香，窝夫厚实绵弹，跟配一球绿茶雪糕，让人喜欢，加上烟韧的白玉丸子，充满嚼劲，令人意犹未尽。
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