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2015-08-13
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*****愿我为你变作一位情人,但你愿我变作一位旁人,是否喜欢你,也不应希冀,是否不应承认对你的真,方知受罪永远是女生*****酒品繁多的石亭,包括白波,宇治茶梅酒,由于本人已经戒酒,即使很想喝日本传统宇治茶及梅酒融合的choya宇治茶梅酒,我们都收手了。店内气氛似日本的居酒屋,大家畅所欲言喝酒聊天,. 很庶民化的给上班族 来吃喝,心情轻松愉快,但是今晚我和他在冷战,感觉似一大对比,鲜明又令人心酸。看著小浴帘上的鱼类,一双双的眼睛,看著我和benson的感情在流水作业中。benson说既然大家都讨厌对方,不如分手。不要想著一起了一年,两年,而是想想,现在的你需要一个怎样的伴侣。如果因为怕懒惰,怕习惯,你不是爱著他,你不是爱著她。你只是爱著这个生活方式。难得地,人生可以再有恋爱的火花,我们当下应该珍惜。不要再想著花掉了的时间,想一想,自己需要的,和自己紧张的。不要用时间,冲量爱情。*****如果太痴身,无非太吸引,我太相信,若爱就自然渴望能一生****而最爱西餐的我,难得走进日式食店,既然冷战,不如默默地欣赏和式居酒屋师傅认真地烹调料理,超吸引眼球的,也不必向他交代。清酒煮大蚬 (hkd
*****愿我为你变作一位情人,但你愿我变作一位旁人,是否喜欢你
,也不应希冀,是否不应承认对你的真,方知受罪永远是女生*****
酒品繁多的石亭,包括白波,宇治茶梅酒,由于本人已经戒酒,即使很想喝日本传统宇治茶及梅酒融合的choya宇治茶梅酒,我们都收手了。
店内气氛似日本的居酒屋,大家畅所欲言喝酒聊天,. 很庶民化的给上班族 来吃喝,心情轻松愉快,但是今晚我和他在冷战,感觉似一大对比,鲜明又令人心酸。
看著小浴帘上的鱼类,一双双的眼睛,看著我和benson的感情在流水作业中。benson说既然大家都讨厌对方,不如分手。
不要想著一起了一年,两年,而是想想,现在的你需要一个怎样的伴侣。如果因为怕懒惰,怕习惯,你不是爱著他,你不是爱著她。
你只是爱著这个生活方式。
难得地,人生可以再有恋爱的火花,我们当下应该珍惜。
不要再想著花掉了的时间,想一想,自己需要的,和自己紧张的。
不要用时间,冲量爱情。
*****如果太痴身,无非太吸引,我太相信,若爱就自然渴望能一生****
而最爱西餐的我,难得走进日式食店,既然冷战,不如默默地欣赏和式居酒屋师傅认真地烹调料理,超吸引眼球的,也不必向他交代。
清酒煮大蚬 (hkd$88)
简单而味道清淡纯
超级大的清酒煮蚬,大过只手,吓人一跳,入口鲜甜弹牙,重点是蚬肉塞进咀里,好幸福,鲜味无穷喔!清酒烹调下,辟走贝壳类海洋腥味,更可以增强鲜甜味,效果超棒。
象拔蚌刺身 (hkd$280)
十分鲜活,一根一根又分明,集,脆,嫩,爽,滑,于一身。象拔蚌刺身 一定一定一定要非常新鲜,否则会腥狊得不得了,完全放不入口里。
石亭的象拔蚌刺身够新鲜,独特浓郁的诱人鲜味,的确不错。
甜虾两食-刺身及天妇罗 (hkd88)
甜虾是体积最大的种类之一,看上去洁白又光泽,正是极地的好滋味!吸收了海洋的丰盛鲜味精华,甜虾软嫩爽口,晶莹剔透,难怪广受宠爱!
中拖罗 刺身 (hkd$380)
尤记得去年冬季到日本筑地看竞投吞拿鱼,我们都知道吞拿鱼(Bluefin Tuna)是最常见的,拖罗则是被公认为吞拿鱼最肥美的一部分。
今次品尝了中拖罗刺身,
拖罗在拖罗里有大中之分,而且中拖罗分成两种等级。大拖罗近鱼腮位置越肥美,为拖罗中的极品!脂肪条纹有如雪花飘落一般,成网状型,粘性高,入口即溶。而中拖罗则是鱼中间的部分,脂肪没比大拖罗多,稍逊一点,脂肪适中,不会太腻。最低级的拖罗,不是叫小拖罗!而是中拖罗,但这部位接近尾部,脂肪的含量在拖罗中最少。
而这里的中拖罗,口感,色泽和油脂分布,比较似赤身多于中拖罗,不过不失。
濑尿虾寿司 (hkd$78)
新鲜跳跳扎的濑尿虾,味道鲜甜,肉质腍软滑溜,汁鲜肉嫩,淡而柔软,肥壮的濑尿虾重点是脑部满是膏,肉质十分鲜嫩!
北海道海胆 寿司 (hkd$180)
日本人的确讲究不时不吃,北海道马粪海胆在一至八月当造,所以主厨带来北海道海胆寿司,因应货源新鲜才会款客。北海道海胆的质感十分细滑绵密,鲜橙色的海胆,不会太稠黏,而是色泽偏黄,水分较高,细致的海胆味道鲜甜。
左口鱼裙边 寿司 (hkd$48)
左口鱼裙边是我最爱的寿司top3,晶莹通透的左口鱼裙边油分丰富,充满嚼头。爽甜的鱼油渗出,一层又一层,丰富无比, 味道浓郁。
天妇罗则准备了三种酱料,柠檬 海盐 蒜粉,是正路的做法,也叫人怦然心动。不论是搾柠檬,蘸海盐蒜粉,都可以提升天妇罗的味道。
杂锦天妇罗 - 目光鱼 大虾 茄子 (hkd$280)
天妇罗 以目光鱼最好吃。目光鱼(Mehikari)是以福岛县栖息的鱼类,被日本人视为上品的海产。白肉鱼造天妇罗,难得地有相当多的脂肪,可以一口脆脆的咬下去,清淡味美!对于bunnymeow而言,鱼是最好吃的。当造的𫚕鱼、䲠鱼、剥皮鱼、目光鱼,我通通都爱吃。
大虾天妇罗和茄子天妇罗亦不俗,外面裹上面糊,放进油锅内炸至焦黄后,但大虾和茄子天都不油不腻,外酥内嫩!保持了食材原有风味,脆脆的口感,令人难忘。 ****是你偏偏担心被困,是我太急,想越行越近,谁料你竟劝我不必太认真****
用餐后,我们向左走,向右走,我们都成长了,只是方向不一致。
你有你的生活,我继续我的忙碌,谁不曾打扰过一帘清梦。
****我太知道是你想多了对未来的责任,令你始终很想离身,是我太急想越行越近,最终只得你嫌我很近,难道认真,最笨****
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