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2015-05-21
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最爱光顾的生滚粥店消失，换来了「一本日膳」，这家店都伴笨家的成员度过了多次生日，但OPENRICE还是没有它的纪录，有点可惜。由于是街坊的关系，光顾了最少十多遍，不论是便当，咖哩饭，寿司，都是非常足料的啦，但每一次光顾的时候都忘记了拍照，把所有𩠌菜都吃光光了才记起…(所以，你要我有图有真相，待我往后记起才补上吧！)杂锦寿司 $80老实说，寿司没有甚么好评，到知名餐厅吃刺身，也只是讲究新鲜，如你运气差，笨妹相信五星级餐厅也有机会吃到不新鲜的刺身。而一本的杂锦刺身寿司基本上每一次点都不会有大分别，而笨妹暂时吃过四五次，还没有中伏的经历。简单讲一下这家店。1. 午餐和晚餐的餐牌是相同的，只是晚餐贵一点和没有饮品奉送。2.午市的饮品选择只有白咖啡，柚子蜜和柠檬抺茶。3.但午餐和晚餐均有面豉汤。4.如果点便当的话，会有刺身和蟹籽沙律哦！5.逢星期日休息。除了寿司，笨妹最爱点的就是鲭鱼便当和鳗鱼便当，简单嚟讲就系好好食！鳗鱼成本贵，但系份量不少，感觉非常抵，而鳗鱼汁非常香，拌这个汁吃饭，笨妹能把整个饭吃清光！而鲭鱼就一般，有点小干，但配上那个鲭鱼汁便刚刚好。目前为止，笨妹的光顾史中，一本的出品水平
最爱光顾的生滚粥店消失，换来了「一本日膳」，这家店都伴笨家的成员度过了多次生日，但OPENRICE还是没有它的纪录，有点可惜。
由于是街坊的关系，光顾了最少十多遍，不论是便当，咖哩饭，寿司，都是非常足料的啦，但每一次光顾的时候都忘记了拍照，把所有𩠌菜都吃光光了才记起…(所以，你要我有图有真相，待我往后记起才补上吧！)
杂锦寿司 $80老实说，寿司没有甚么好评，到知名餐厅吃刺身，也只是讲究新鲜，如你运气差，笨妹相信五星级餐厅也有机会吃到不新鲜的刺身。
而一本的杂锦刺身寿司基本上每一次点都不会有大分别，而笨妹暂时吃过四五次，还没有中伏的经历。
简单讲一下这家店。
1. 午餐和晚餐的餐牌是相同的，只是晚餐贵一点和没有饮品奉送。
2.午市的饮品选择只有白咖啡，柚子蜜和柠檬抺茶。
3.但午餐和晚餐均有面豉汤。
4.如果点便当的话，会有刺身和蟹籽沙律哦！
5.逢星期日休息。
除了寿司，笨妹最爱点的就是鲭鱼便当和鳗鱼便当，简单嚟讲就系好好食！
鳗鱼成本贵，但系份量不少，感觉非常抵，而鳗鱼汁非常香，拌这个汁吃饭，笨妹能把整个饭吃清光！
而鲭鱼就一般，有点小干，但配上那个鲭鱼汁便刚刚好。
目前为止，笨妹的光顾史中，一本的出品水平绝不飘忽，亦未曾出现过烂饭。咖哩饭的汁虽然看似稀稀，但也是绝对地够味，可惜的是，一本的咖哩饭并不算是日本传统的甜咖哩，辣度还是有的，大家点前要先考虑。
另外，笨妈则喜欢点鸡扒便当或猪软骨便当，鸡扒又不会太㶶，几嫩滑。而猪软体并非非常淋的那种，仲会保留到咬口，值得推介～
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