Mamaday Studio (已結業)

之前在铜锣湾的mamaday餐厅已经与朋友多次到访，尖沙咀开了分店也前来帮衬，食物同环境都非常好。今次在佐敦庙街附近一幢三层唐楼， 开设了一间Mamaday Studio，虽然是一间咖啡店，只卖饮品及榚点，但餐厅装修得十分有特色，每个位都是打卡好位置。大门、 柜台 、冲咖啡位置、 楼梯及座位也布置得超有格调，每个位都很美，拿起手机拍照都忙过不停。饮品水准也不错，这杯「豆腐豆腐咖啡」，是用豆腐雪糕及咖啡内放了豆腐花粒粒，豆腐雪糕美味，咖啡香甜一点也不浓，满口都是豆腐的香味，甜度适中，我个人相当喜欢。另一杯「海盐焦糖咖啡」，咖啡的甘香，加上海盐后提升了口感，还有焦糖的甜味，使这杯咖啡有三层次感，一杯有齐甜，甘及咸味觉享受。甜点方面「 抹茶慕丝蛋糕」， 抹茶微微带出茶的苦涩味， 蛋榚入口即溶， 抹茶控必定一吃爱上。是日精选咸食「泰式猪肉批」， 批饼非常香脆，猪肉是很有泰国风味的辛辣感，很有惊喜。