赤橋拉麵 (已結業)

一直冇机会试到彩，唯有黎赤桥顶住先。呢两间拉面店一直备受追棒，网上有唔少讨论，所以我系抱住相当高既期望黎试传闻中既拉面。可惜期望越大，失望越大。我同朋友食完之后一致认为，无回头既必要🙅🏻‍♀️-装潢好有家嘅感觉，环境不错。座位不多，我地等左大概15分钟先被安排入座。-海老豚骨沾面汤底海老味道尚算浓郁，但感觉好油腻，而且上枱时已经热度不足🙅🏻‍♀️面条挂汤力一般。鱼介豚骨拉面鱼介味欠奉，只有咸味。叉烧厚身兼大块，感觉好鞋，味道偏淡。我食到一半已经唔想食😣唯一可取既地方就只有溏心蛋🍳汤底味道平平无奇，不合我口味，非常失望，好彩只系排咗15分钟。食过一次就够，唔会再回头🙅🏻‍♀️