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2020-07-23
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曾经在这里住过一晚,当时想试试取得米芝莲一星的明阁,没有机会。疫情严重的今天,饭也是要吃的,即兴早1小时致电book位,就来一尝。XO酱似乎是今天数一数二好味的项目。叉烧包多馅料而且没有太肥,OK好味蟹子烧卖爽口弹牙也是好味的。杞子的甜味竟然也能吃得出。极品海龙王这三个饺不叫也罢,赛螃蟹饺可以说得上是难食,整个馅料连外皮也是淋pat pat散修修的。龙皇三弄这就是得奖菜式,但也说不上出色,三只虾算弹牙,但确实没有什么鲜味,按其建议先后次序进食。脆米虾汤应最好味,个汤鲜甜攞分。最后吃的花雕粉丝蒸虎虾,建议勿先吃垫底的粉丝,否则那虾是完全无味道。柚皮排骨我自己认为够味入味, 但同行的说淡,各人口味不同吧!柚皮浸得好,没有苦涩味,但猪肉可能真的很贵,整笼只得这几件肉。食物够热,味道中等。招呼个别同事差异,整体尚可,座位宽躺,枱与枱距离足够,因疫情关系没有满座,更有私人空间。价钱其实不贵,但试一次也是足够了!
XO酱似乎是今天数一数二好味的项目。
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叉烧包
多馅料而且没有太肥,OK好味
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蟹子烧卖
爽口弹牙也是好味的。杞子的甜味竟然也能吃得出。
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极品海龙王
这三个饺不叫也罢,赛螃蟹饺可以说得上是难食,整个馅料连外皮也是淋pat pat散修修的。
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龙皇三弄
这就是得奖菜式,但也说不上出色,三只虾算弹牙,但确实没有什么鲜味,按其建议先后次序进食。
脆米虾汤应最好味,个汤鲜甜攞分。最后吃的花雕粉丝蒸虎虾,建议勿先吃垫底的粉丝,否则那虾是完全无味道。
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柚皮排骨
我自己认为够味入味, 但同行的说淡,各人口味不同吧!柚皮浸得好,没有苦涩味,但猪肉可能真的很贵,整笼只得这几件肉。
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食物够热,味道中等。招呼个别同事差异,整体尚可,座位宽躺,枱与枱距离足够,因疫情关系没有满座,更有私人空间。
价钱其实不贵,但试一次也是足够了!
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