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2016-05-30 833 浏览
一碗简单美味的豆腐花,制作不简单,又要浸黄豆,又要磨豆,又要隔渣,又要煲滚,又要撞入食用石膏粉,比例又要适当,鬼咁麻烦。 在九龙城食下午茶,咁系食碗豆腐花啦。又想饮豆浆,又心思思想食豆腐花,最终选了豆浆拼豆腐花,一次满足两个要求。热腾腾的豆腐花,食一口,非常嫩滑,豆味香浓,配合小甜的豆浆一起食,非常清新可口,有水准。
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一碗简单美味的豆腐花,制作不简单,又要浸黄豆,又要磨豆,又要隔渣,又要煲滚,又要撞入食用石膏粉,比例又要适当,鬼咁麻烦。

在九龙城食下午茶,咁系食碗豆腐花啦。

又想饮豆浆,又心思思想食豆腐花,最终选了豆浆拼豆腐花,一次满足两个要求。
豆浆拼豆腐花
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热腾腾的豆腐花,食一口,非常嫩滑,豆味香浓,配合小甜的豆浆一起食,非常清新可口,有水准。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-05-29
用餐途径
堂食
人均消费
$15 (下午茶)