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2023-06-08
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相约朋友到呢间位于静中带旺既商场食嘢，唔揾都唔知原来有个咁嘅商场，附近有几间大集团餐厅， 唯独呢间系小店。店面好靓 ，装修尚算有特色餐牌有四款，分别就系「丼家作煮」 ， 视乎想食得有几丰富。我点了「作」，堆了成个山般既鱼生同鱼子，色彩缤纷，晶莹剔透好吸晴🤩先试前菜 ： 酱渍牛膀，腌得好入味，牛蒡好爽脆，甜甜香香 ，健康又开胃😝是日刺身系油甘鱼，油甘鱼好新鲜，无筋，上面有特制芥辣酱，配白萝卜味道好有特色咁多鱼生之中最好味就系蟹肉同埋鱼子。 蟹肉新鲜得仲弹牙口 ，唔会梅左，鱼子脆卜卜第二个食法 ，自制手卷，虽然卷得唔系特别美，纯粹玩吓，但系佢个紫菜非常之香脆，一定要试试！友人既「丼」， 鱼生花款少d 但加左特色酱油，一样吸引食到一大半，可叫店员加汤，再加脆米葱花，奶白色嘅汤应该系猪骨汤底，唔会过咸，饮到鲜味，冇味精👍🏻加埋脆米更加香浓！店员会简单介绍菜式食法和特色，细心好客
店面好靓 ，装修尚算有特色
餐牌有四款，分别就系「丼家作煮」 ， 视乎想食得有几丰富。
作
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我点了「作」，堆了成个山般既鱼生同鱼子，色彩缤纷，晶莹剔透好吸晴🤩
先试前菜 ： 酱渍牛膀，腌得好入味，牛蒡好爽脆，甜甜香香 ，健康又开胃😝
是日刺身系油甘鱼，油甘鱼好新鲜，无筋，上面有特制芥辣酱，配白萝卜味道好有特色
咁多鱼生之中最好味就系蟹肉同埋鱼子。
蟹肉新鲜得仲弹牙口 ，唔会梅左，鱼子脆卜卜
第二个食法 ，自制手卷，虽然卷得唔系特别美，纯粹玩吓，但系佢个紫菜非常之香脆，一定要试试！
友人既「丼」， 鱼生花款少d 但加左特色酱油，一样吸引
当
$138
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食到一大半，可叫店员加汤，再加脆米葱花，
奶白色嘅汤应该系猪骨汤底，唔会过咸，饮到鲜味，冇味精👍🏻加埋脆米更加香浓！
店员会简单介绍菜式食法和特色，细心好客张贴
