影片
更多
2023-07-15
2002 浏览
位于尖沙咀主打日本ᴀ5和牛的烧肉餐厅。餐厅位于地库，讯号不是太好，但幸好餐厅有免费ᴡɪꜰɪ, 手机重度使用者也不用太担心喔~餐厅最特色之处是采用特制的水煎锅，食客可先把食材放进外围的汤底中渌煮几秒，再把沾有汤汁的肉放在中央的铁板上微煎；食材瞬间除了有焦脆的口感外，更沾满汤汁及肉香，十分滋味，也能减低油腻感；食客更可按个人喜好，主打火锅或烧肉享用亦可。既喜欢烧肉又喜欢火锅的我，这间餐厅实在正合我心意呢！. ⋆___特上水煎锅6品 $498____⋆ ° 澳洲ᴍ7和牛板腱° 澳洲ᴍ7和牛辣椒肉° 美国牛小排° 西班牙黑毛猪梅头° 鹿儿岛五花腩° 鹿儿岛鸡扒° 野菜拼盘° 自选两款汤底：寿喜汤拼大酱汤 ___⋆ ⋆ ___ ✿ 澳洲ᴍ7和牛板腱 ┆澳洲ᴍ7和牛辣椒肉┆美国牛小排牛肉拼盘的卖相相当精致！牛肉油花均匀，纹理细致！经煎煮后口感更是焦脆嫩滑，肉味浓郁，味道丰富！尤其和牛板腱更是肉香四溢，入口即溶，非常滋味！.✿ 西班牙黑毛猪梅头┆鹿儿岛五花腩┆鹿儿岛鸡扒私心推介黑毛猪梅头，带有独特的油脂香味，肉质丰腴带有嚼劲，味道鲜美，很有惊喜！而五花腩及鸡扒的肉质也是鲜嫩带有弹性，烤煎后带有焦
餐厅位于地库，讯号不是太好，但幸好餐厅有免费ᴡɪꜰɪ, 手机重度使用者也不用太担心喔~
餐厅最特色之处是采用特制的水煎锅，食客可先把食材放进外围的汤底中渌煮几秒，再把沾有汤汁的肉放在中央的铁板上微煎；食材瞬间除了有焦脆的口感外，更沾满汤汁及肉香，十分滋味，也能减低油腻感；
食客更可按个人喜好，主打火锅或烧肉享用亦可。既喜欢烧肉又喜欢火锅的我，这间餐厅实在正合我心意呢！
.⋆___特上水煎锅6品 $498____⋆
° 澳洲ᴍ7和牛板腱
° 澳洲ᴍ7和牛辣椒肉
° 美国牛小排
° 西班牙黑毛猪梅头
° 鹿儿岛五花腩
° 鹿儿岛鸡扒
° 野菜拼盘
° 自选两款汤底：寿喜汤拼大酱汤
___⋆ ⋆ ___ ✿ 澳洲ᴍ7和牛板腱 ┆澳洲ᴍ7和牛辣椒肉┆美国牛小排
牛肉拼盘的卖相相当精致！牛肉油花均匀，纹理细致！经煎煮后口感更是焦脆嫩滑，肉味浓郁，味道丰富！尤其和牛板腱更是肉香四溢，入口即溶，非常滋味！
.✿ 西班牙黑毛猪梅头┆鹿儿岛五花腩┆鹿儿岛鸡扒
私心推介黑毛猪梅头，带有独特的油脂香味，肉质丰腴带有嚼劲，味道鲜美，很有惊喜！而五花腩及鸡扒的肉质也是鲜嫩带有弹性，烤煎后带有焦香味，赞！
.✿ 野菜拼盘
野菜的种类虽然不算多，但胜在翠绿爽脆，放在锅中轻轻一煮，已非常爽口鲜甜了！
.✿ 热情果菠萝果茶┆柚子蜂蜜果茶
水果茶可以自选乌龙茶、绿茶或红茶为茶底，清甜解腻，而且大大杯，搭配烧肉真的非常适合呢！
张贴
