真味鮮廚 (已結業)

朋友离职,欢送同事,与同事4人前来共聚。当然是选择火锅最好，火锅配料任点任食,食到几时都可以,性价比较高。这里的套餐除了火锅外,有刺身及鸡煲一应俱全。我们各点了一份龙虾火锅海鲜盆;先上鸡煲,鸡煲有香菜及洋葱,鸡煲酱惹味,够辣,鸡肉嫩滑;而刺身一大盆,有三文鱼,鲍鱼,赤虾及帆立贝等……;三文鱼色泽新鲜,肥美,口感十分滑;鲍鱼切半,口感烟韧,味道鲜甜,赤虾晶莹剔透,入口滑滑的,味道鲜甜可口,帆立贝够大粒,铺上鱼子酱,入口清甜;火锅我们点了一个胡椒排骨汤底;有玉米及几件排骨于锅中飘浮,一大盆海鲜有龙虾,龙趸,生海虾,圣子,鳝片等龙虾不算大,但新鲜,虾肉爽口,虾味清甜,鳝片,滑身,鱼味浓,有少少骨刺,但不影响食用;生海虾,一串串的,虾肉爽口,鲜甜;龙趸,肉厚,肉味浓,啖啖肉,;套餐配了一盆特级安格斯肥牛,鲜红色的牛肉,雪花均匀,牛肉味浓郁,另外我们也点了美国雪花肥牛,一卷卷的,虽然卖相及味道不及安格斯级,但味道口感还可以接受,牛肉都嫩滑多汁;而巨形水饺皇,咬下去皮薄料多,鲜肉味浓,啖啖肉,多汁;一餐可以满足3个愿望,在市面上真的是难找到第二家店。