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2017-12-12
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一行十人聚会选了新蒲岗一家驰名打冷一班朋友总有人爱小菜又有人爱火锅正好这里可点潮州小菜又可点羊腩煲, 鸡煲平日7点半到了正店 由于座位不多 几近满座侍应带我们到转角另一间店指日间该店是米线店晚上化身打冷分店亦半满 如果一班朋友打冷的话最好先订座侍应的介绍下 我们先点了冷食及小菜冷食有冻三点蟹蛳蚶 濑尿虾最近不能吃冻食 只好眼白白看著听著此起彼落的”好鲜甜呀”及满足的样子(咬牙)再来惹味大鹅肠鹅肠非常大条! 点上酱汁(忘了是醋还是甚么)很美味潮州春菜样子好像西洋菜汤但其实是烩菜 菜很嫩滑虽然看上去每道菜很简单非常好潮州打冷的朋友说其实煮的时间工序很多每一款都配上指定酱汁 非常讲究香口类真心好好味 炸粉炸浆不会厚炸鱼须是第一位推荐每台客人见到我们点的食物都哗然谁叫每一位都是大食怪不知谁说要点卤味类又点了猪红 鹅肝 鹅件鹅肝也很重点 不会很肥腻冻食马友150和乌头138 样子有点丑乌头吊著小牌是香港元朗出品 煮法不明但鱼也是冻食 鱼肉无比鲜嫩每样一点点已变得超饱到了后来的醉鸡锅及羊腩煲已不胜负荷醉鸡锅汤底很浓烈酒香148醉鸡件的质素很高肉也是很滑充满酒香羊腩煲328的羊腩及配料很足见到至少
选了新蒲岗一家驰名打冷
一班朋友总有人爱小菜又有人爱火锅
正好这里可点潮州小菜又可点羊腩煲, 鸡煲
平日7点半到了正店
由于座位不多 几近满座
侍应带我们到转角另一间店
指日间该店是米线店
晚上化身打冷分店
亦半满 如果一班朋友打冷的话
最好先订座
侍应的介绍下 我们先点了冷食及小菜
冷食有冻三点蟹蛳蚶 濑尿虾
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只好眼白白看著听著此起彼落的
”好鲜甜呀”及满足的样子(咬牙)
再来惹味大鹅肠
鹅肠
$98
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点上酱汁(忘了是醋还是甚么)很美味
潮州春菜样子好像西洋菜汤但其实是烩菜 菜很嫩滑
虽然看上去每道菜很简单
非常好潮州打冷的朋友说
其实煮的时间工序很多
炸鱼须
$78
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香口类真心好好味 炸粉炸浆不会厚
炸鱼须是第一位推荐每台客人见到我们点的食物都哗然
谁叫每一位都是大食怪
不知谁说要点卤味类
又点了猪红 鹅肝 鹅件
鹅肝也很重点 不会很肥腻冻食马友150和乌头138
样子有点丑乌头吊著小牌
是香港元朗出品 煮法不明
但鱼也是冻食 鱼肉无比鲜嫩
每样一点点已变得超饱
到了后来的醉鸡锅
及羊腩煲
已不胜负荷
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醉鸡件
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肉也是很滑充满酒香
羊腩煲328的羊腩及配料很足见到至少有1x件羊肉
朋友再点了一份手切牛肉200
还有菜 一次过吃均整个MENU的感觉
最惊喜是埋单时每人只是200(汗)
少吃打冷的我也很想再试
蚝饼
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