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又想吃烧肉,又想吃火锅,这次去到「牛舞」烧肉涮涮锅,一次过就可以满足到两个愿望「牛舞」有3个Set,有日本萨摩和牛、乐天澳洲和牛和特级烧肉放题,我地选择了最贵的日本萨摩和牛$638,除咗可以吃到日本萨摩和牛,更可以吃到乐天澳洲和牛和美国极上牛,吃足120分钟✨烧肉店员会先送上一盘日本萨摩和牛拼盘,萨摩和牛来自日本九州最南端的鹿儿岛,拼盘有齐多个不同萨摩和牛的部位,脂肪分布较为均匀,油花丰富,肉质软嫩,好适合用来烧肉,全部我都好满意✨涮涮锅有黑松露牛骨汤、寿喜烧汤,香辣味噌汤等3个选择,我们选择寿喜烧汤,味道香甜浓郁,涮涮牛肉、蔬菜和其他火锅配料非常美味特别喜欢萨摩蜗牛牛肩胛薄切,大大片涮火锅,油花比例均匀,吃得非常满足✨海鲜除了吃和牛之外,海鲜同样吸引,有甲罗烧、白鳝、油甘鱼鲛、鸡泡鱼干、帆立贝、海虾、矶煮鲍鱼、生蚝等特别喜欢甲罗烧和鸡泡鱼干✨其他乳鸽、日式烟熏猪肝、田鸡腿、花胶、串烧、芝士条,咖喱乌冬面、温泉蛋牛肉饭等,食物选择多样化作为一个芝士控,特别喜欢芝士条,长长的拉丝,外脆内软的口感非常棒✨自助区有前菜、蛋糕甜品、几款熟食、白饭、牛肉清汤、日本雪糕等饮品方面有樽装、盒装、罐装
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又想吃烧肉,又想吃火锅,这次去到「牛舞」烧肉涮涮锅,一次过就可以满足到两个愿望

「牛舞」有3个Set,有日本萨摩和牛、乐天澳洲和牛和特级烧肉放题,我地选择了最贵的日本萨摩和牛$638,除咗可以吃到日本萨摩和牛,更可以吃到乐天澳洲和牛和美国极上牛,吃足120分钟

✨烧肉
店员会先送上一盘日本萨摩和牛拼盘,萨摩和牛来自日本九州最南端的鹿儿岛,拼盘有齐多个不同萨摩和牛的部位,脂肪分布较为均匀,油花丰富,肉质软嫩,好适合用来烧肉,全部我都好满意
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✨涮涮锅
有黑松露牛骨汤、寿喜烧汤,香辣味噌汤等3个选择,我们选择寿喜烧汤,味道香甜浓郁,涮涮牛肉、蔬菜和其他火锅配料非常美味
特别喜欢萨摩蜗牛牛肩胛薄切,大大片涮火锅,油花比例均匀,吃得非常满足
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✨海鲜
除了吃和牛之外,海鲜同样吸引,有甲罗烧、白鳝、油甘鱼鲛、鸡泡鱼干、帆立贝、海虾、矶煮鲍鱼、生蚝等
特别喜欢甲罗烧和鸡泡鱼干
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✨其他
乳鸽、日式烟熏猪肝、田鸡腿、花胶、串烧、芝士条,咖喱乌冬面、温泉蛋牛肉饭等,食物选择多样化
作为一个芝士控,特别喜欢芝士条,长长的拉丝,外脆内软的口感非常棒
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✨自助区
有前菜、蛋糕甜品、几款熟食、白饭、牛肉清汤、日本雪糕等
饮品方面有樽装、盒装、罐装、汽水机和咖啡机选择
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食