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2022-06-27
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我间中会咁谂：想饮烘焙咖啡，同时又想食有汤 (即系「湿湿地」) 嘅嘢，但毕竟 cafe 卖嘅都系包/ADB/意粉/蛋糕之类 ... 点知我上星期遇到咁样嘅地方！😌好欣赏呢度嘅创意，佢地有卖港式汤面、笼仔蒸饭、素食菜式，同时又卖本地烘焙咖啡☕ 我地点左牛队长汤面同好鬼补鸡汤面，牛队长果然好尽责地做好佢嘅面😆个牛骨汤底极。度。浓郁但唔过咸之余，牛肚同牛助条都好淋而且相当入味👍🏻👍🏻 鸡汤面亦真系「好鬼补」😂有花胶鱼肚，鸡件嫰滑，汤底嘅鲜鸡味好突出。如果两个面之间我会比较钟意鸡汤面，因为我个人口味偏好清甜类别😋我仲好奇地点左素苏格兰炸蛋，流心蛋外层嘅素猪肉对我来讲感觉好新鲜，但记得趁热吃，冻左会有啲硬😉最后以一杯手摇冰啡 (我理解应该即系 shakerato🤭) 作结，香浓顺滑，爽😎有下次👍🏻👍🏻会再来试烘焙泡泡 (应该即系 latte 🤔?) 同笼仔蒸饭☺️
好欣赏呢度嘅创意，佢地有卖港式汤面、笼仔蒸饭、素食菜式，同时又卖本地烘焙咖啡☕ 我地点左牛队长汤面同好鬼补鸡汤面，牛队长果然好尽责地做好佢嘅面😆个牛骨汤底极。度。浓郁但唔过咸之余，牛肚同牛助条都好淋而且相当入味👍🏻👍🏻 鸡汤面亦真系「好鬼补」😂有花胶鱼肚，鸡件嫰滑，汤底嘅鲜鸡味好突出。如果两个面之间我会比较钟意鸡汤面，因为我个人口味偏好清甜类别😋
牛队长汤面
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好鬼补鸡汤面
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我仲好奇地点左素苏格兰炸蛋，流心蛋外层嘅素猪肉对我来讲感觉好新鲜，但记得趁热吃，冻左会有啲硬😉
最后以一杯手摇冰啡 (我理解应该即系 shakerato🤭) 作结，香浓顺滑，爽😎
有下次👍🏻👍🏻会再来试烘焙泡泡 (应该即系 latte 🤔?) 同笼仔蒸饭☺️
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