影片
更多
2018-05-01
104 浏览
吾讲吾知阁麟街呢幢比较旧的大厦开了一间几有水准的越南餐厅，今日小妹又有口福了。 餐厅的装修好吸睛，红配黑好有格调，而家私好grand 好classic , 墙上的几幅壁画令成间餐厅增添文艺高贵的感觉。 餐厅用的杯杯碟碟都好讲究好别致，睇黎老板都系「完美主义者」的类型， 好的食物紧系要用精致的餐具才可满足食客的胃口呢！ 我地几个即兴订台，好彩仲有位，不过要坐吧台啦，可以见到入面open kitchen 厨师整野食的情况 ， 厨房都好干净吾凌乱，大家可以放心食😝不过可能近厨房关系，一路食有一阵油烟味，空调都吹吾到去我的位置，呢度是唯一美中不足的地方。 我觉得呢度的appetizers 好好食，你知越南菜，好多都吾系煎就系炸， 火喉点到即止，先可以达到香口但又不会太重的油腻感。 身为鸡翼控的我，点会少得呢个香茅蒜蓉鸡翼！ d 鸡翼好大只， 仲要系单骨，好贴心， 上台后阵阵扑鼻的蒜蓉同牛油香令人食指大动！ 炸虾饼也是越南菜的表表者，呢度的虾饼吾系讲笑，真系好有虾味好香，吾似得平时食开既沟左好多鱼肉落去。越式鸭肝法包，系呢度的师傅诚意推介之一，就等小妹试下啦！ 鸭肝入口即溶，新鲜的蕃茄同生菜中和
我地几个即兴订台，好彩仲有位，不过要坐吧台啦，可以见到入面open kitchen 厨师整野食的情况 ， 厨房都好干净吾凌乱，大家可以放心食😝不过可能近厨房关系，一路食有一阵油烟味，空调都吹吾到去我的位置，呢度是唯一美中不足的地方。
我觉得呢度的appetizers 好好食，你知越南菜，好多都吾系煎就系炸， 火喉点到即止，先可以达到香口但又不会太重的油腻感。
身为鸡翼控的我，点会少得呢个香茅蒜蓉鸡翼！ d 鸡翼好大只， 仲要系单骨，好贴心， 上台后阵阵扑鼻的蒜蓉同牛油香令人食指大动！
炸虾饼也是越南菜的表表者，呢度的虾饼吾系讲笑，真系好有虾味好香，吾似得平时食开既沟左好多鱼肉落去。
越式鸭肝法包，系呢度的师傅诚意推介之一，就等小妹试下啦！ 鸭肝入口即溶，新鲜的蕃茄同生菜中和了鸭肝的浓味感，食落一d 都吾滞， 一人一旧，份量刚好！
芒果软壳蟹米纸卷睇得又食得，每旧大小相约，齐齐整整，薄薄的米纸包住清新的芒果肉和脆脆的软壳蟹是一个perfect 的组合。
呢餐真系食到大家捧住个肚，视觉味觉嗅觉通通都满足了，食得真开心！
越式鸭肝法包
10 浏览
0 赞好
0 留言
芒果软壳蟹米纸卷
7 浏览
0 赞好
0 留言
香茅蒜蓉牛油鸡翼
22 浏览
0 赞好
0 留言
越式炸虾饼
14 浏览
0 赞好
0 留言
火车头
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
