浦井韓食居酒屋 (已結業)

前排韓潮興起，真係差唔多一星期至少有一次係食韓國野，近幾個月都有退減嘅跡象，所以近排都無咩食韓國野，難得朋友又有食韓菜嘅興致，就即刻搵定餐廳，訂定枱喇。大概8點左右去到餐廳，不過客人唔多，得兩、三枱客，可能係因為平日夜晚，同餐廳位於商場高層嘅角落，所以等都唔洗等就有位坐睇一睇菜單，基本上諗得出嘅韓國料理，呢到都有，主打係韓燒，但係亦都可以嗌炸雞、部隊鍋、炒年糕、人參雞湯等菜式，一次過滿足食唔同韓國菜式嘅願望~落單無耐，員工就為我地嘅烤爐倒上黃色蛋漿，一邊係泡菜爐邊蛋，一邊就係普通嘅爐邊蛋，而呢到係可以不停添加蛋漿嘅，唔洗擔心食一次唔夠。第一輪嘅蛋真係等好耐先熟，要差唔多半個鐘左右，好彩食完第一輪之後，烤爐比較熱，所以之後嘅二同三輪都幾快就熟，個人鍾意食泡菜蛋多啲，多咗爽脆嘅口感之餘，仲有辣辣嘅味道開得個爐，就緊係要食韓燒啦，我地4個人就揀咗上牛烤，入面分別有小牛排、肉眼、牛肩胛脊，腹胸肉同牛舌，其實分量都唔少，價錢亦都唔貴。其中最好食嘅係牛腹肉，薄薄又嫩紛紅色嘅牛肉，放係烤板上面，發出誘人嘅滋滋聲，唔洗5秒，就可以反轉燒另一面，大概燒10秒就食得，唔點醬就已經好好食，咁係因為肉質上乘，