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2015-09-25
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1月4日, 之前买咗嘅团购今日可以用, 平日lunch time嚟到都冇乜人, 拣咗食物之后D野食都好快上枱~::: 团购2人餐 ::: $138::: 小笼包 :::小笼包精髓在于汤汁, 之不过佢嘅子包就冇乜汤汁, 里面嘅猪肉都唔算好入味, 有d淡...::: 鸡丝粉皮 :::粉皮都算几爽口, 加上青瓜丝同麻酱都好清新~ 鸡丝有少少韧, 整体份量够多, 唔错~::: 镇江肴肉 :::肴肉就中规中矩, 都系平时食开𠮶只味, 如果冻d会更开胃~::: 酸辣汤 :::酸辣汤非常之咁一般, 望落卖相已经唔太讨好, 好似半凝固嘅献汁, 毫无色泽可言, 饮落只有过酸味, 唔够香口亦唔够辣味... 完全唔掂.::: 云吞鸡 :::云吞鸡汤清清地, 味道都够~ d鸡料就少dd, 但云吞几好味~::: 葱爆牛肉 :::本身都上海野嚟讲我都几钟意食葱爆牛肉, 因为都比较少菜色以牛肉为主, 但系呢碟又系一个败北... 先讲牛肉同葱比例严重失衡, 牛肉只有4-5件, 葱比较上嚟多得过份... 跟住牛肉唔能食到糖同老抽味, 冇葱爆香𠮶只味, 老油色水太多... 牛肉质地太胶, 牛味欠奉...::: 赛螃蟹 :
::: 团购2人餐 ::: $138
::: 小笼包 :::
小笼包精髓在于汤汁, 之不过佢嘅子包就冇乜汤汁, 里面嘅猪肉都唔算好入味, 有d淡...
::: 鸡丝粉皮 :::
粉皮都算几爽口, 加上青瓜丝同麻酱都好清新~ 鸡丝有少少韧, 整体份量够多, 唔错~
::: 镇江肴肉 :::
肴肉就中规中矩, 都系平时食开𠮶只味, 如果冻d会更开胃~
::: 酸辣汤 :::
酸辣汤非常之咁一般, 望落卖相已经唔太讨好, 好似半凝固嘅献汁, 毫无色泽可言, 饮落只有过酸味, 唔够香口亦唔够辣味... 完全唔掂.
::: 云吞鸡 :::
云吞鸡汤清清地, 味道都够~ d鸡料就少dd, 但云吞几好味~
::: 葱爆牛肉 :::
本身都上海野嚟讲我都几钟意食葱爆牛肉, 因为都比较少菜色以牛肉为主, 但系呢碟又系一个败北... 先讲牛肉同葱比例严重失衡, 牛肉只有4-5件, 葱比较上嚟多得过份... 跟住牛肉唔能食到糖同老抽味, 冇葱爆香𠮶只味, 老油色水太多... 牛肉质地太胶, 牛味欠奉...
::: 赛螃蟹 :::
赛螃蟹味道唔会差得去边, 因为都只系炒蛋白, 可惜蟹肉份量唔多, 加上蛋白太湿, 太过水捞饭都嫌太稀...
::: 清汤拉面 :::
清汤拉面过于淡口, 汤只系清水加鸡汤, 面淡而无味, 煮得亦都太过淋, 唔弹牙冇口感...
::: 豆浆 :::
豆浆叫做唔太甜可以接受, 过份杰有点浆住个口, 都已经算系唔错~
::: 桂花榚 :::
桂花榚我地都唔系我地嘅爱好, 都系试咗一啖, 少少甜都几清新, 钟意食嘅都应该会满意.
做得团购, 都知道冇乜人食要做d优惠吸引人, 所以唔太多要求... 总叫做呢个餐可以食到好多种类嘅食物, 小笼包、冷盘、酸辣汤、主食、面、豆浆、甜品都已经食晒, 即系代表唔需要回来再食其他野. 亦冇野会令我地番兜.
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