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2018-08-08
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一行四人放工去荃湾揾食，朋友们一早拣左一间有鸡煲食之余仲有串烧食嘅店铺，位置都方便行入好快被吸引，光猛大招牌，不过店内坐满客人好热闹，我地安排坐抵沿途见到枱枱都有叫鸡煲，好期待！鸡煲都有几款选择，我就叫左个椰子鸡滋润下，口汤鲜甜味道浓，店员将整一只鸡放落椰子汤 $228 ，等滚起最可以先食鸡，超滑无过火，之后还可落配料慢慢叹，还有红枣杞子雪耳同主角椰皇水同椰肉，好滋阴呀，一定要先尝口汤。加拿大特级牛肩肉 $128肉质较韧可能这部份较瘦不过就牛味重。双拼牛丸芝士丸，另外蟹柳拼海胆丸无乜特别一般平时食一样。 每样双拼$34杂菜拼盘 $38火锅必备几款新鲜蔬菜，白菜，塘生菜，黄牙白同油麦菜！ 串烧非常出色兼有惊喜烧法式鹅肝多士 $45卖相吸引真材实料，成件鹅肝味道浓，兼配上香脆多士，好好味！金银蒜烧贵妃蚌 $90 4只蒜香扑鼻但又唔盖过贵妃蚌本身嘅鲜味，又嚼头，刚刚熟唔过火！烧原来厚尤鱼筒 $88烧得香软，好鲜味又烟韧口感个汁好夹尤鱼，爽口弹牙。烧大扇贝 $90 2只真系大size又够厚身，啖啖肉还有蒜蓉葱花烧得金金黄黄，好鲜甜好满足！烧牛脷 $36 2串薄切牛脷烧后外边位较干，食落爽口质感
鸡煲都有几款选择，我就叫左个椰子鸡滋润下，口汤鲜甜味道浓，店员将整一只鸡放落椰子汤 $228 ，等滚起最可以先食鸡，超滑无过火，之后还可落配料慢慢叹，还有红枣杞子雪耳同主角椰皇水同椰肉，好滋阴呀，一定要先尝口汤。
加拿大特级牛肩肉 $128
肉质较韧可能这部份较瘦不过就牛味重。
双拼牛丸芝士丸，另外蟹柳拼海胆丸
无乜特别一般平时食一样。 每样双拼$34
杂菜拼盘 $38
火锅必备几款新鲜蔬菜，白菜，塘生菜，黄牙白同油麦菜！
串烧非常出色兼有惊喜
烧法式鹅肝多士 $45
卖相吸引真材实料，成件鹅肝味道浓，兼配上香脆多士，好好味！
金银蒜烧贵妃蚌 $90 4只
蒜香扑鼻但又唔盖过贵妃蚌本身嘅鲜味，又嚼头，刚刚熟唔过火！
烧原来厚尤鱼筒 $88
烧得香软，好鲜味又烟韧口感个汁好夹尤鱼，爽口弹牙。
烧大扇贝 $90 2只
真系大size又够厚身，啖啖肉还有蒜蓉葱花烧得金金黄黄，好鲜甜好满足！
烧牛脷 $36 2串
薄切牛脷烧后外边位较干，食落爽口质感较弹性！
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