舞鶴

营业中

休息中

朋友介绍下到此餐厅食生日饭庆祝，叫了两个OMAKASE，每个OMAKASE约$12XX。由于价钱不菲，所以对这餐很有期望。可惜食材未达高级水准，性价比不高，有些食材水平更不及低价及中价的日本餐厅。当中有一沙甸鱼刺身寿司，看见有一条白线物体从鱼肉中钻出来，便询问店员那条是否虫(因为从来未见过)，店员立刻收走寿司，说会询问厨师，然后回来解释那只是反光，但因为怕我们不放心，所以换了赤贝寿司给我们。我越想越不对劲，因为我懂得分辨是否反光。但因为当天是生日，不想影响心情，故没有进一步行动。往后在网上查找「寿司虫」，结果一致。这餐厅收高级日本菜价钱，但没有高级日本菜水准，更没有高级日本菜的待客之道，竟然指鹿为马，实在令人非常失望。厨师发办的菜里，竟然有这种问题，并且不承认错误，这种处事态度连一般小店及酒楼都及不上。