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2013-03-25
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爸爸說路過見有人吃雞煲很過癮, 便舉家來試試.老闆娘稱醉雞煲不著, 用新鮮雞, 結果...那爐都要換了數次gas才開得成...還以紙皮墊高一邊才得以平衡...其實...都真是像火鍋一樣, 只是有全隻雞,雞也真挺新鮮, 但還是略欠"雞味"酒味也欠奉, $178 全隻.砂鍋牛腩只看圖片, 以為很多, 其實底部當然又是以蘿蔔托起幸好, 牛腩也挺腍老闆娘稱"是用坑稱"但與 上環x記清湯腩 相比, 差異甚大.因上環x記清湯腩 辣椒油 香濃, 清湯也香甜.這兒的腩, 只是腍, 不痴牙, 沒有特色的$68反而送的粉葛湯更佳衛生不太理想, 一入去坐最近廚房的卡位...甫坐下便有小蟑螂在wall上爬行...難道我需要將小蟑螂也拍照放上來嗎?結果因點雞煲也調了座位
老闆娘稱醉雞煲不著, 用新鮮雞, 結果...那爐都要換了數次gas才開得成...還以紙皮墊高一邊才得以平衡...
其實...都真是像火鍋一樣, 只是有全隻雞,
雞也真挺新鮮, 但還是略欠"雞味"
酒味也欠奉, $178 全隻.
砂鍋牛腩
只看圖片, 以為很多, 其實底部當然又是以蘿蔔托起幸好, 牛腩也挺腍
老闆娘稱"是用坑稱"
但與 上環x記清湯腩 相比, 差異甚大.
因上環x記清湯腩 辣椒油 香濃, 清湯也香甜.
這兒的腩, 只是腍, 不痴牙, 沒有特色的
$68
反而送的粉葛湯更佳
衛生不太理想, 一入去坐最近廚房的卡位...甫坐下便有小蟑螂在wall上爬行...
難道我需要將小蟑螂也拍照放上來嗎?
結果因點雞煲也調了座位
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