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2020-07-07
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2020年已经过左一半，但似乎仲未可以去到泰国旅行。唯有嚟到香港嘅小泰国 - 九龙城揾下泰菜食啦。泰菜令我最挂念嘅系呢个盐烧鲫鱼，鲜甜嘅鱼肉，加上泰式辣汁，真系好惹味架。佢条鱼烧到岩岩好，一揭开仲要超多肉汁，鱼肉好嫩滑。其次就系泰式串烧，所以就带咗我乜都有啲嘅泰式拼盘。佢个串烧沙嗲汁真系好正，好香花生味，甜甜地完全系泰国嘅味道。佢个鸡肉串烧唔会好干，烧到啱啱好。而个炸虾饼都好大粒，最重要系好弹牙，外面又炸到脆卜卜。但系个荷叶包鸡就干咗少少，调味都淡咗少少。佢个虾春卷除咗中间有一只虾之外，入边个馅都系虾肉嚟嘅，真正嘅外脆内弹牙。佢个辣椒膏炒大蚬唔会真系好辣，但系就好够味。啲蚬完全冇砂，仲好鲜味添。另外仲嗌左个我最喜欢但系唔系度度有得食嘅椰菜苗，不过佢啲椰菜苗就大个咗少少，变咗椰菜仔。最后食泰菜点少得过汤，但系今晚就试咗佢个酸辣椰汁鸡汤，可能因为要符合返香港人嘅口味，所以啲味道淡咗少少，如果可以再酸啲辣啲咁就正啦。饮品𠮶度我自己就带咗个泰式柠檬茶，佢个茶底真系有泰式奶茶𠮶阵味，同样地如果可以浓返少少就好啦。而男朋友就嗌左个越式滴滴咖啡，佢虽然滴滴下，但系系杯度本身都已经会放咗奶同埋糖，所以
泰菜令我最挂念嘅系呢个盐烧鲫鱼，鲜甜嘅鱼肉，加上泰式辣汁，真系好惹味架。
佢条鱼烧到岩岩好，一揭开仲要超多肉汁，鱼肉好嫩滑。
其次就系泰式串烧，所以就带咗我乜都有啲嘅泰式拼盘。佢个串烧沙嗲汁真系好正，好香花生味，甜甜地完全系泰国嘅味道。佢个鸡肉串烧唔会好干，烧到啱啱好。而个炸虾饼都好大粒，最重要系好弹牙，外面又炸到脆卜卜。但系个荷叶包鸡就干咗少少，调味都淡咗少少。
佢个虾春卷除咗中间有一只虾之外，入边个馅都系虾肉嚟嘅，真正嘅外脆内弹牙。
佢个辣椒膏炒大蚬唔会真系好辣，但系就好够味。啲蚬完全冇砂，仲好鲜味添。
另外仲嗌左个我最喜欢但系唔系度度有得食嘅椰菜苗，不过佢啲椰菜苗就大个咗少少，变咗椰菜仔。
最后食泰菜点少得过汤，但系今晚就试咗佢个酸辣椰汁鸡汤，可能因为要符合返香港人嘅口味，所以啲味道淡咗少少，如果可以再酸啲辣啲咁就正啦。
饮品𠮶度我自己就带咗个泰式柠檬茶，佢个茶底真系有泰式奶茶𠮶阵味，同样地如果可以浓返少少就好啦。
而男朋友就嗌左个越式滴滴咖啡，佢虽然滴滴下，但系系杯度本身都已经会放咗奶同埋糖，所以滴完之后一搅匀就饮得㗎啦。
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