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2016-12-31
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新的一年辣局铁定于18号聚餐，忽然醒起上月终于去到了一波不知多少折的三希楼，妈啊我终于都食到它了😭。期待的辣局便由这个香口小吃为我们揭开序幕🎉！吃辣菜最好的饮品配搭当然系青柠树🍋🌳啦！后来睇返单先知原来三希楼一杯青柠树系要$65🙊，真的十分昂贵呀！而且相比卧龙庄的出品更差了一大截认真唔抵饮啰！不过可幸的是这儿的川菜确十分出色，先吃一个唔辣的{家乡烧白肉}$98🐷，基本上跟梅菜蒸扣肉系大同小异，腩肉质感松化肥瘦均称，猪皮甘香入味，加上切得幼细的甜口梅菜入口即溶，害得大家即时要叫碗白饭呢🍚。{麻辣口水鸡}🐥$198/例牌，另外还会配上莴笋薄片一碟，感觉即是抵吃得多了！口水鸡麻辣兼备入口麻香十足，而且鸡肉亦都够滑，吃罢鸡后再将锅笋沾上辣汁吃，令我满意到极啊~{水煮黑珍珠}🐟$368(小)上台时香气十分已对版，最重要系鱼肉甚多绝对唔会好似上一次咁激动！黑珍珠鱼还是第一次品尝，须然味道不算出众，但肉质过算不错，但系就少了桂花鱼的那份鱼香，但整体嚟讲都合格呀，而且内里的薯粉十分入味，有我同Oli喺度当然要叫多一客啦😀！而且呢度一份大大碗嘅
期待的辣局便由这个香口小吃为我们揭开序幕🎉！
吃辣菜最好的饮品配搭当然系青柠树🍋🌳啦！后来睇返单先知原来三希楼一杯青柠树系要$65🙊，真的十分昂贵呀！而且相比卧龙庄的出品更差了一大截认真唔抵饮啰！
不过可幸的是这儿的川菜确十分出色，先吃一个唔辣的{家乡烧白肉}$98🐷，基本上跟梅菜蒸扣肉系大同小异，腩肉质感松化肥瘦均称，猪皮甘香入味，加上切得幼细的甜口梅菜入口即溶，害得大家即时要叫碗白饭呢🍚。
{麻辣口水鸡}🐥$198/例牌，另外还会配上莴笋薄片一碟，感觉即是抵吃得多了！
口水鸡麻辣兼备入口麻香十足，而且鸡肉亦都够滑，吃罢鸡后再将锅笋沾上辣汁吃，令我满意到极啊~
{水煮黑珍珠}🐟$368(小)上台时香气十分已对版，最重要系鱼肉甚多绝对唔会好似上一次咁激动！
黑珍珠鱼还是第一次品尝，须然味道不算出众，但肉质过算不错，但系就少了桂花鱼的那份鱼香，但整体嚟讲都合格呀，而且内里的薯粉十分入味，有我同Oli喺度当然要叫多一客啦😀！而且呢度一份大大碗嘅薯粉都只系收28蚊好抵喔。
每次吃川菜我都要食呢个{虎皮尖椒}$78，虽然我还是喜欢卧龙庄那口味，但这儿已经算十分不俗，豉香足够质地不会太淋，可惜嘅系辣椒唔算好辣，不过就啱啲唔系太食得辣的辣友喇。
{驰名樟茶鸭}$168/半只，樟茶鸭还会跟上四个小馒头，鸭肉烟熏味挺细致，肉质亦都够弹性，绝对值得一试的。
{蒜蓉炒油麦菜}$88用嫩绿清爽的油麦菜用来清一清味蕾，再继续努力向辣度进发。
加𩠌时候刘总忽然间要食{宫保鸡丁}$128，相信都系好嘢嚟，果然吃落酸酸辣辣，每种配料粒粒均称吃得好爽呢。
{干锅田鸡}$178田鸡尚算够肉，而且味道亦都够惹味，如果可辣多点点必定更吸引。
有Oli喺度梗系要叫番个{招牌咕噜肉}$168，坦白讲我觉得呢度嘅咕噜肉真系有D小贵，不过肉质系几好的唔会干柴咬口十足，酸甜味也自然恰好，而且其他配料都好新鲜有荞头鲜菠萝🍍等，但自从系食过革新会出品后已经无可取代了！
最后甜品整多桶{即撞豆腐花}$78真系好鬼抵食啰！每人都分到一碗㗎，而且豆腐花香味不俗质感滑溜，加埋桂花糖水够晒满足😋。
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