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2019-11-01
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和两位经常一起「食好西」的朋友试这间由地狱厨神Gordon Ramsay开的西餐厅，试食之前已做足功课，评价好坏参半。就抱著不高的期望去试食，反而有惊喜！！！先说说餐厅环境，得一个字形容，正！餐厅装修简洁明亮，落地大玻璃，超过120度无敌海景，左边是邮轮码头，泊着一首邮轮。中午来到，整间餐厅充满著阳光带来的丝丝温暖，令人感到十分舒适！食物方面，我们仨点了出名的「慢煮鸭肉西瓜沙律」及「威灵顿牛扒」。点餐完毕，侍应先上面包，但我们仨都觉得面包不够脆口，有点硬，但也不影响我们对这餐的兴奋与期待，因重点在之后的沙律与主菜。先说「慢煮鸭肉西瓜沙律」，鸭肉配合西瓜沙律，不油不腻，既清新又有层次。赞！👍🏼👍🏼👍🏼再嚟「威灵顿牛扒」，外层是酥皮，第二层是蘑菇碎，中间是生熟适中的牛扒，牛扒很嫩很稔，混合在一起简直是完美，无得弹！👍🏼👍🏼👍🏼最后，我order了一杯Cappuccino ，与朋友望著海景闲谈生活日常，很是舒心写意，很满足愉快的一个下午！从餐厅外露天座位位置拍摄到的日落景色😍
先说说餐厅环境，得一个字形容，正！餐厅装修简洁明亮，落地大玻璃，超过120度无敌海景，左边是邮轮码头，泊着一首邮轮。中午来到，整间餐厅充满著阳光带来的丝丝温暖，令人感到十分舒适！
食物方面，我们仨点了出名的「慢煮鸭肉西瓜沙律」及「威灵顿牛扒」。
点餐完毕，侍应先上面包，但我们仨都觉得面包不够脆口，有点硬，但也不影响我们对这餐的兴奋与期待，因重点在之后的沙律与主菜。
先说「慢煮鸭肉西瓜沙律」，鸭肉配合西瓜沙律，不油不腻，既清新又有层次。赞！👍🏼👍🏼👍🏼
再嚟「威灵顿牛扒」，外层是酥皮，第二层是蘑菇碎，中间是生熟适中的牛扒，牛扒很嫩很稔，混合在一起简直是完美，无得弹！👍🏼👍🏼👍🏼
最后，我order了一杯Cappuccino ，与朋友望著海景闲谈生活日常，很是舒心写意，很满足愉快的一个下午！
从餐厅外露天座位位置拍摄到的日落景色😍
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