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2021-10-31
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今日系正日嘅万圣节星期日当然去中上环行下呢间台湾菜一早已经bookmark 咗见今日去行完街经过6点钟仲有Bar 枱 唔使等位当然入去试下啦台湾面叫左招牌牛肉面牛肉面嘅汤底非常之好有古早味台湾嘅水准 面上面有炸左姐虫草花非常香口另外叫左酸辣牛肉面汤底亦都非常好酸辣度适中唔会太辣十分足料小食就叫左 手绘双色盐酥鸡一边系黑松露酱另外一边系蜜糖芥末酱盐酥鸡只可以算系炸鸡 因为真系冇盐酥味亦都冇九层塔做伴 略嫌失色仲有蒜香三色台肠加左蜜糖 蒜片炸咗但有啲林overall 有墨鱼汁 原味同埋黑椒味好味最后就系麻婆豆腐手工饺我地以为麻婆豆腐酱系个饺子里面原来唔系只不过系麻婆豆腐淋喺饺子上面呢个都OK 麻婆豆腐酱唔辣 饮品叫左柠檬冬瓜茶 同埋玫瑰花奶茶柠檬味好重盖过左冬瓜茶嘅味道玫瑰花奶茶唔喺太甜味道适中偏淡不过个台湾牛肉面嘅汤底真系令人回味
星期日当然去中上环行下
呢间台湾菜一早已经bookmark 咗
见今日去行完街经过
6点钟仲有Bar 枱 唔使等位当然入去试下啦
台湾面叫左招牌牛肉面
牛肉面嘅汤底非常之好
有古早味台湾嘅水准
面上面有炸左姐虫草花非常香口
另外叫左酸辣牛肉面
汤底亦都非常好酸辣度适中唔会太辣
十分足料
小食就叫左 手绘双色盐酥鸡
一边系黑松露酱另外一边系蜜糖芥末酱
盐酥鸡只可以算系炸鸡 因为真系冇盐酥味
亦都冇九层塔做伴 略嫌失色
仲有蒜香三色台肠
加左蜜糖 蒜片炸咗但有啲林
overall 有墨鱼汁 原味同埋黑椒味
好味
最后就系麻婆豆腐手工饺
我地以为麻婆豆腐酱系个饺子里面
原来唔系只不过系麻婆豆腐淋喺饺子上面
呢个都OK 麻婆豆腐酱唔辣
饮品叫左柠檬冬瓜茶 同埋玫瑰花奶茶
柠檬味好重盖过左冬瓜茶嘅味道
玫瑰花奶茶唔喺太甜味道适中偏淡
不过个台湾牛肉面嘅汤底真系令人回味
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