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2023-11-04
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这天来到「鸟居居酒屋」，吃了一顿美满的晚餐，可算是一流居酒屋，样样都是美味的串串烧😋👍🏻第一道菜是鲜菜沙拉（$36）🥗🥗这道菜是一个简单清爽的开胃菜，它使用新鲜的蔬菜和酱汁制作而成。这种沙拉的质感和口感令人愉悦，每一口都充满了清新的味道。接下来，有和风蒜子蕃茄沙拉（$62）🍅🍅蒜子的香气与蕃茄的酸甜完美融合，让人回味无穷。对于海鲜爱好者来说，白松贝刺身（$368）是一道绝对不能错过的菜色。白松贝是一种珍贵且味道鲜美的贝类，每一口都带来了鲜嫩的口感和浓郁的海洋滋味。刺身盛($268)🍱🍱亦包含了多种不同的生鱼片，让您可以一次品尝到多种海鲜的风味和口感，每一块刺身都展现出日本料理的精髓。除了海鲜，餐厅还提供了一些独特的肉类菜肴。明太子鸡翼（$58）是其中之一，它将烤鸡翅配上日式明太子酱，为鸡肉带来了独特的风味和鲜味。这道菜色结合了嫩滑的鸡肉和浓郁的明太子酱，口感丰富而美味。最后，我们有自家制月见免治鸡肉棒（$58）🐥🐥这道菜色将鸡肉制成肉棒状，搭配著蛋黄酱，味道丰富，每一口都带来了嫩滑的口感和浓郁的蛋黄酱的香气。厚切牛舌（$74）、豚肉白子卷（$78）🐖🐖和白金豚肉（$38）🍢🍢肉味甚浓，
第一道菜是鲜菜沙拉（$36）🥗🥗这道菜是一个简单清爽的开胃菜，它使用新鲜的蔬菜和酱汁制作而成。这种沙拉的质感和口感令人愉悦，每一口都充满了清新的味道。
接下来，有和风蒜子蕃茄沙拉（$62）🍅🍅蒜子的香气与蕃茄的酸甜完美融合，让人回味无穷。
对于海鲜爱好者来说，白松贝刺身（$368）是一道绝对不能错过的菜色。白松贝是一种珍贵且味道鲜美的贝类，每一口都带来了鲜嫩的口感和浓郁的海洋滋味。刺身盛($268)🍱🍱亦包含了多种不同的生鱼片，让您可以一次品尝到多种海鲜的风味和口感，每一块刺身都展现出日本料理的精髓。
除了海鲜，餐厅还提供了一些独特的肉类菜肴。明太子鸡翼（$58）是其中之一，它将烤鸡翅配上日式明太子酱，为鸡肉带来了独特的风味和鲜味。这道菜色结合了嫩滑的鸡肉和浓郁的明太子酱，口感丰富而美味。
最后，我们有自家制月见免治鸡肉棒（$58）🐥🐥这道菜色将鸡肉制成肉棒状，搭配著蛋黄酱，味道丰富，每一口都带来了嫩滑的口感和浓郁的蛋黄酱的香气。厚切牛舌（$74）、豚肉白子卷（$78）🐖🐖和白金豚肉（$38）🍢🍢肉味甚浓，啖啖肉，让人爱不释手。
至于重头戏，可算是慢煮秋刀鱼（$108）和马友一夜干（$288）🐟🐟慢煮秋刀鱼肉质变得非常嫩滑，并保留了其鲜美的风味。至于马友一夜干是一道价格较高的烤鱼料理，但它绝对值得一试。口感鲜美的，将鱼肉烤得酥脆，同时保持鱼肉的鲜嫩和浓郁的香味。
鸟居居酒屋 (铜锣湾)
地址：铜锣湾轩尼诗道525号澳门逸园中心17楼
电话：51164501
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