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2010-09-02
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帮公司同事搞一个生日会，我和我拍档在铜锣湾走遍几间CAFE，要不是太暗太细，就是老板职员样子古怪，其实在OPENRICE都有做RESEARCH, 最后都系选了GEMINI，因为我们第一次上去就让我们有一个深刻印像，地方整齐干净光猛， 第二个印像是不挤逼，五、六百呎的单位，一般CAFE都挤满枱，他们不是，这点好重要，我们在办公室挤了一天，实在不想放工再挤。场境布置也有格调，老板有很好的品位。我们第一次上去倾谈时，是由厨师向我们介绍包场DINNER SET，然后老板再FOLLOW UP，两人都很愿意介绍包场的食品，他们推介的食品也是不错，非常有诚意。前菜/ 小食: 辣味薯角 拚脆鸡件 ＜﹣﹣不错但个人觉得不够辣 泰式香茅鸡翼/ 蜜糖焗鸡翼 MIX ＜﹣﹣不会太咸，恰到好处 芝士元贝焗薯蓉 ＜﹣﹣老板推介，极好味，推介 烟肉芝心脆虾卷 ＜﹣﹣﹣烟肉芝心好配搭 推介
帮公司同事搞一个生日会，我和我拍档在铜锣湾走遍几间CAFE，要不是太暗太细，就是老板职员样子古怪，其实在OPENRICE都有做RESEARCH, 最后都系选了GEMINI，因为我们第一次上去就让我们有一个深刻印像，地方整齐干净光猛， 第二个印像是不挤逼，五、六百呎的单位，一般CAFE都挤满枱，他们不是，这点好重要，我们在办公室挤了一天，实在不想放工再挤。场境布置也有格调，老板有很好的品位。
我们第一次上去倾谈时，是由厨师向我们介绍包场DINNER SET，然后老板再FOLLOW UP，两人都很愿意介绍包场的食品，他们推介的食品也是不错，非常有诚意。
前菜/ 小食: 辣味薯角 拚脆鸡件 ＜﹣﹣不错但个人觉得不够辣
泰式香茅鸡翼/ 蜜糖焗鸡翼 MIX ＜﹣﹣不会太咸，恰到好处
芝士元贝焗薯蓉 ＜﹣﹣老板推介，极好味，推介
烟肉芝心脆虾卷 ＜﹣﹣﹣烟肉芝心好配搭 推介
华都夫烧鸡肉沙律 ＜﹣﹣﹣意料之外惊喜 新鲜苹果肉配烧鸡肉
主食: 香草忌廉鸡柳长通粉 ＜﹣﹣﹣香滑忌廉味重，长通粉软硬适中
意式烟鸭胸椒汁意大利面 ＜﹣﹣﹣鸭胸多汁意粉醒胃
百里香茄酱海鲜烩饭 ＜﹣﹣﹣﹣海鲜值得一赞
甜品 ： 朱古力班士利伴鲜果忌廉 ＜﹣﹣﹣班士利香口
饮品(两种): MINT LEMONDE ＜﹣﹣﹣薄荷味适中甘香不苦 我们不爱喝薄荷都饮多杯，是我们饮过最好味的薄荷特饮
冻柚子蜜
服务更没话说，我没有给多一点小费都有点不好意思，在包场前老板会将FOOD LIST 甚至出餐RUNDOWN都跟我们配合好，当他向我们推介MINT LEMONDE，我们表示未饮过难以为所有人决定饮品，老板便帮我们冲了两杯试饮，实在太好人了。派对进行时老板亦有全程FOLLOW UP
包场只要三千至三千五，我们二十人四小时 每人只是花了百五至二百，经济实惠！！
今次个PARTY好成功，真系要多谢GEMINI
张贴
