Le Soleil

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旧派的酒店对一些人来说装修和服务比较老土，但我就喜欢这些酒店有较严谨的服务态度，而大部分餐厅的食物和侍应的质素都较稳定。帝苑酒店这家越南餐厅有下午茶套餐，但这次同家人来，想单点餐牌，但菜式比午市和晚市选择较少。🥗 软壳蟹青芒果沙律所有材料都非常新鲜，软壳蟹份量亦令人满足。特别喜欢加上腰果，把口感丰富起来。酸酸甜甜，的确是开胃之选。🥬 越式干捞肉碎生菜包微辣和富香草香的肉碎炒得尚算干身，而咬落软绵绵又肉汁丰富，放在爽脆的生菜上，啖啖惹味又清新。🍲 Lesoleil 火车头-越南生熟牛肉牛筋汤金边粉不论汤底、金边粉、牛肉、牛筋和牛丸等都无得弹。价钱稍贵，但值得一试。☕️ 我们还点了越南咖啡，送来时连咖啡滴漏壶，但咖啡已经过滤完毕，炼奶另上，味道一般。整体用餐经验是很悠闲舒适的，侍应也会主动了解需要，非常满意。