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2008-01-06
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星期天的中午, 同老婆外出食lunch, 消费$180有三小时免费泊车的确吸引, 反正未去过, 就走一趟Elements.食肆分布比较散, 差不多要走一次商场才可行匀各餐厅, 有套餐供应的不多, 最后选了Wildfire.属中档的食肆, 分吧台及餐厅两边, 被安排入座一边靠墙的台. 反正被set lunch吸引进来的, 也就不作他选, 点了两客steak set lunch, 都系七成熟, starter分别要了虾沙律同忌廉汤.老婆点的汤淡而无味, 不够热, 材料亦欠奉, 还比不上即冲的杯杯汤. 虾沙律的主角不新鲜, 颜色接近透明, 不知是雪了多久的货色, 食落没半点虾肉的口感, 还有一点腥味, 相当失败. 此时我俩已相当失望, 因为Wildfire分店不少, 以为食物会有相当水准, 怎知原来是一厢情愿的想法. 等待主菜上场时, 我俩都还对steak存有一点憧景, 希望可以为食物的质素收覆失地, 为餐厅挽回一点声誉. 不过五分钟后一切都幻灭了......主菜的卖相无可否认卖相是相当的精致, 只可惜金玉其外. Order左七成熟, 但面前的牛扒顶多五成, 不过最致命的还是牛扒的质素, 肉
食肆分布比较散, 差不多要走一次商场才可行匀各餐厅, 有套餐供应的不多, 最后选了Wildfire.
属中档的食肆, 分吧台及餐厅两边, 被安排入座一边靠墙的台. 反正被set lunch吸引进来的, 也就不作他选, 点了两客steak set lunch, 都系七成熟, starter分别要了虾沙律同忌廉汤.
老婆点的汤淡而无味, 不够热, 材料亦欠奉, 还比不上即冲的杯杯汤. 虾沙律的主角不新鲜, 颜色接近透明, 不知是雪了多久的货色, 食落没半点虾肉的口感, 还有一点腥味, 相当失败. 此时我俩已相当失望, 因为Wildfire分店不少, 以为食物会有相当水准, 怎知原来是一厢情愿的想法. 等待主菜上场时, 我俩都还对steak存有一点憧景, 希望可以为食物的质素收覆失地, 为餐厅挽回一点声誉. 不过五分钟后一切都幻灭了......
主菜的卖相无可否认卖相是相当的精致, 只可惜金玉其外. Order左七成熟, 但面前的牛扒顶多五成, 不过最致命的还是牛扒的质素, 肉质鞋不特只还十分韧, 难听一点的说法就像是吃橡胶一样, 怎咬也咬不开, 而配料的薯仔蔬菜也不见得出色.
随后的甜品也没留意是甚么名堂, 是类似炖蛋的东西, 味道是OK的(味道一栏的2分是给这个).
套餐$158, 连加一$350埋单, 以这个价钱来说食物的质素是不可接受的, 应该不会再帮趁了.
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