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等级4
2018-11-04 1458 浏览
今晚同几个朋友一齐到沙田很出名的大排档-陈根记食饭!由于是星期六晚的关系,所以我们8点左右去到全场爆满,需要等位,好在等左一阵就有位啦!我们共点了8个小菜!最开心既系我地竟然叫到全场最后一碟wasabi蟹籽手撕鸡(半只)!手撕鸡除了有鸡肉,还有爽口既海蜤、火腿同蟹籽,伴有wasabi,少许既攻鼻,令味道有层次!琵琶豆腐,一个我好耐冇食既小菜,将豆腐同鱼肉捞埋然后炸,外脆内软,配上芡汁一齐食,口感丰富!南乳粉丝什菜煲,味道不算很浓,酱汁很稀,菜比较多,而且有很多款唔同既菜,例如西兰花、菜心、生菜、椰菜、油麦菜,如果想食唔同款既菜可以点黎试下!蚝仔粥,相对比出面「杰」,唔似系出面食既潮州蚝仔粥咁,不过个粥有好多蚝仔,都几好既!香煎蚝饼,蚝仔都好多,炸粉同蚝仔比例平均,如果可以提供埋鱼露就更好啦!我地仲叫左炸大肠同椒盐九肚鱼,不过我冇食就唔写啦!睇到banner之后好似会搬去石门,如果迟啲要食就要去果边啰!总括黎讲唔知系咪多人,所以野食比平日晚上食差少少,不过非常适合一大班人一齐黎食,因为食物份量多!
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今晚同几个朋友一齐到沙田很出名的大排档-陈根记食饭!由于是星期六晚的关系,所以我们8点左右去到全场爆满,需要等位,好在等左一阵就有位啦!

我们共点了8个小菜!
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Wasabi蟹籽手撕鸡
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最开心既系我地竟然叫到全场最后一碟wasabi蟹籽手撕鸡(半只)!
手撕鸡除了有鸡肉,还有爽口既海蜤、火腿同蟹籽,伴有wasabi,少许既攻鼻,令味道有层次!

琵琶豆腐
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琵琶豆腐,一个我好耐冇食既小菜,将豆腐同鱼肉捞埋然后炸,外脆内软,配上芡汁一齐食,口感丰富!

南乳粉丝什菜煲
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南乳粉丝什菜煲,味道不算很浓,酱汁很稀,菜比较多,而且有很多款唔同既菜,例如西兰花、菜心、生菜、椰菜、油麦菜,如果想食唔同款既菜可以点黎试下!
蚝仔粥
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蚝仔粥,相对比出面「杰」,唔似系出面食既潮州蚝仔粥咁,不过个粥有好多蚝仔,都几好既!
香煎蚝饼
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香煎蚝饼,蚝仔都好多,炸粉同蚝仔比例平均,如果可以提供埋鱼露就更好啦!
我地仲叫左炸大肠同椒盐九肚鱼,不过我冇食就唔写啦!
睇到banner之后好似会搬去石门,如果迟啲要食就要去果边啰!
总括黎讲唔知系咪多人,所以野食比平日晚上食差少少,不过非常适合一大班人一齐黎食,因为食物份量多!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-11-03
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$170 (晚餐)
推介美食
Wasabi蟹籽手撕鸡
琵琶豆腐
  • 煎蚝饼