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2023-11-28
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前菜：💕🍅女人的心 (南瓜蕃茄冷热汤)像女人一样，时冷时热，先轻轻尝尝冰沙感的蕃茄肉，再喝下那一口暖暖微甜的南瓜蓉汤，高冷内带点甜甜的，你取得那个平衡了吗？🥗清新素鱼鲜果 红酒啫喱贵为wine tasting的常坐客，自然会被红酒啫喱吸引，Q弹口感，素鱼外貌与一般鱼无分别，而吃入口幻感是「鱼块」带点豆香味，心思之选~🦪🦞杂锦海鲜盆配香草汁二重奏．青口、生蚝、翡翠螺、鲍鱼、蕃茄芝士焗蚝．配以香草泰式汁 & Cocktail sauce三层架海鲜点亮了整个饭局，相机先食，边倾计边品尝海鲜的鲜，人都变得感性了！海鲜处理得到位，整洁卫生，酱汁带出更多层次口感~主菜：🍔芝士焗酿大磨菇用mushroom代替burger，素鸡扒、蕃茄粒粒、拉丝芝士、藜麦搭配酱汁，健康又饱肚，非常有惊喜~甜品：🌋 火焰雪山70年代经典传统小食，用酒加糖火烧出来的烧焦蛋白，空气感的蛋白外层，外热内冻，入面系朱古力雪糕🍦先赏show后食，过瘾🥰
前菜：
💕🍅女人的心 (南瓜蕃茄冷热汤)像女人一样，时冷时热，
先轻轻尝尝冰沙感的蕃茄肉，
再喝下那一口暖暖微甜的南瓜蓉汤，
高冷内带点甜甜的，你取得那个平衡了吗？
🥗清新素鱼鲜果 红酒啫喱贵为wine tasting的常坐客，
自然会被红酒啫喱吸引，Q弹口感，
素鱼外貌与一般鱼无分别，
而吃入口幻感是「鱼块」带点豆香味，心思之选~
🦪🦞杂锦海鲜盆配香草汁二重奏．青口、生蚝、翡翠螺、鲍鱼、蕃茄芝士焗蚝
．配以香草泰式汁 & Cocktail sauce
三层架海鲜点亮了整个饭局，相机先食，边倾计边品尝海鲜的鲜，
人都变得感性了！海鲜处理得到位，整洁卫生，
酱汁带出更多层次口感~
主菜：
🍔芝士焗酿大磨菇用mushroom代替burger，
素鸡扒、蕃茄粒粒、拉丝芝士、藜麦搭配酱汁，健康又饱肚，
非常有惊喜~
甜品：
🌋 火焰雪山70年代经典传统小食，用酒加糖火烧出来的烧焦蛋白，
空气感的蛋白外层，外热内冻，入面系朱古力雪糕🍦先赏show后食，
过瘾🥰
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