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2014-03-31
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话说网上有一阵子流行《一生只想寻找一个肯挨麦记的女人 》的潮文，事实上茶餐厅可不是类似吗?不停有身边的人说如果约会是去茶餐厅，便很「颓」!在五光十色的铜锣湾，若不去茶餐厅，有时真可以「食左你只车」(因为物价高涨)。我有时都会与朋友、恋人到茶餐厅，其中一间是银龙。因此环境比较阔，令人舒适一点。今天到达时间为6:30，还可以点下午茶! (下午茶是2:00 - 7:00)鸡翼薯条!($33)鸡翼没有炸粉，鸡肉不硬，但没有肉汁，因为鸡翼不肥。肥肥的鸡翼才会鲜美多汁!薯条超香，比M记更粗大而且香脆。不会太热气。另附有车厘茄伴碟，太好了，真令人意想不到。茄汁猪扒煎鸡蛋焗饭($38)最好味是这个饭! 茄汁猪扒十分幼嫩，煎鸡蛋蛋黄不熟，配上茄汁配饭，十分饱肚!现在跟餐不是咖啡/茶了~根据做水吧的友人说：因为淡奶成本高，连lemon都今月加价了，最便宜是菜蜜了!菜蜜味道普通，因为没有技术可言吧!唯一可评是银龙没有加太多水，保留了菜蜜味道~四宝粗面($42)~不同的丸类(牛丸、鱼旦、鱼皮饺等)都是弹牙的。汤底有大地鱼味道。可是败笔是粗面，过多的碱水令面条充斥苦涩味~本想完成一碗，可是真的太苦了!
不停有身边的人说如果约会是去茶餐厅，便很「颓」!
在五光十色的铜锣湾，若不去茶餐厅，有时真可以「食左你只车」(因为物价高涨)。
我有时都会与朋友、恋人到茶餐厅，其中一间是银龙。因此环境比较阔，令人舒适一点。
今天到达时间为6:30，还可以点下午茶! (下午茶是2:00 - 7:00)
鸡翼薯条!($33)鸡翼没有炸粉，鸡肉不硬，但没有肉汁，因为鸡翼不肥。肥肥的鸡翼才会鲜美多汁!
薯条超香，比M记更粗大而且香脆。不会太热气。另附有车厘茄伴碟，太好了，真令人意想不到。
茄汁猪扒煎鸡蛋焗饭($38)最好味是这个饭! 茄汁猪扒十分幼嫩，煎鸡蛋蛋黄不熟，配上茄汁配饭，十分饱肚!
现在跟餐不是咖啡/茶了~根据做水吧的友人说：因为淡奶成本高，连lemon都今月加价了，最便宜是菜蜜了!菜蜜味道普通，因为没有技术可言吧!唯一可评是银龙没有加太多水，保留了菜蜜味道~
四宝粗面($42)~不同的丸类(牛丸、鱼旦、鱼皮饺等)都是弹牙的。汤底有大地鱼味道。可是败笔是粗面，过多的碱水令面条充斥苦涩味~本想完成一碗，可是真的太苦了!
题外话/补充资料：
1/侍应十分有礼，会主动询问要不要茄汁、饮料需要之后上或即时上。
2/侍应很注重卫生，没有把手指揷到饮料内。
3/店内光线十分充足。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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