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2021-03-30
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讲到一盅两件,原来东海荟已经发展到一盅一件逐件order,以往一笼烧卖有4粒的光景不复见,换来的一粒一笼的的骰骰样子。咸鱼青菜各有喜好,想食就+1唔怕会食净!点心方面,翡翠带子烧卖($18/粒)大大粒烧卖表面摆放带子,猪肉馅中间包裹爽口虾仁Q版流沙奶皇包($13/只)印上卡通图案来到主菜有米鱼,有米鱼会选用沙巴龙趸或石班随机供应,今次有幸遇上沙巴龙趸铺上金黄色的炸脆米饭粒,食用时淋上鲜味的上汤,鱼肉鲜甜爽滑。不过松露石榴球松露真是一d都不失礼!入面杂菌亦是相当吸引!而片皮鸭掌握火候得直,片皮鸭表面呈枣红外皮,鲜艳油亮、皮脆肉嫩,上台前店员会纯熟的手势手起刀落将鸭肉切好一片片。不消一会,鸭肉已经整齐地排列好,如果直接将鸭肉放入口,即时享受到酥脆香滑!不过如果想食多种口感,可以以包饼皮放入京葱、青瓜、海鲜酱、菠萝一同食用,同时食到片皮鸭肉酥香、配菜上的爽脆及菠萝的鲜甜于舌头上味蕾上交织一起!如果喜爱食咕噜肉,一定要试试新Menu - 士多啤梨虾球锅巴,啖啖鲜虾球裹上秘制脆浆脆炸,加上重点所在既士多啤梨浓厚酱汁及锅巴托底,真系又香口又好味!
点心方面,翡翠带子烧卖($18/粒)大大粒烧卖表面摆放带子,猪肉馅中间包裹爽口虾仁
Q版流沙奶皇包($13/只)印上卡通图案
来到主菜有米鱼,有米鱼会选用沙巴龙趸或石班随机供应,今次有幸遇上沙巴龙趸铺上金黄色的炸脆米饭粒,食用时淋上鲜味的上汤,鱼肉鲜甜爽滑。
不过松露石榴球松露真是一d都不失礼!入面杂菌亦是相当吸引!
而片皮鸭掌握火候得直,片皮鸭表面呈枣红外皮,鲜艳油亮、皮脆肉嫩,上台前店员会纯熟的手势手起刀落将鸭肉切好一片片。不消一会,鸭肉已经整齐地排列好,如果直接将鸭肉放入口,即时享受到酥脆香滑!不过如果想食多种口感,可以以包饼皮放入京葱、青瓜、海鲜酱、菠萝一同食用,同时食到片皮鸭肉酥香、配菜上的爽脆及菠萝的鲜甜于舌头上味蕾上交织一起!
如果喜爱食咕噜肉,一定要试试新Menu - 士多啤梨虾球锅巴,啖啖鲜虾球裹上秘制脆浆脆炸,加上重点所在既士多啤梨浓厚酱汁及锅巴托底,真系又香口又好味!
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