一泡而紅 (已結業)

一向觉得这里的泡饭有个毛病：汤底太浊味、过咸。很久没光顾，这天见番茄薯仔牛肉汤饭，看来是近期推出，姑且一试。一碗汤饭竟有两种温度：汤与饭均是热的，但番茄、薯仔、牛肉皆半冷不热，大概是分开做，后三者最后才加入。汤底的番茄味很人工，用了茄膏？薯仔味道很淡，不新鲜？牛肉质素就跟一般茶餐厅用来做沙爹牛肉公仔面那种差不多，松泡泡，欠肉味。这家店位置不错，食物品质实在需要努力，免浪费大好地利。