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2018-01-07
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我不是嗜辣狂魔，而且也不能接受太辣的东西平常吃谭仔只能吃到十小辣，有时可接受五小辣但我对辣没有很抗拒，有时觉得在食物加点辣反而有画龙点睛的效果某天在西宝城附近看见一间吃酸辣米线的小店，名为阿一猪扒酸辣米线虽然没有听过这个名字，但我想应该不会很差而且以「猪扒」为店名，店家应该对自家出品的猪扒很有信心吧一碗米线只需港币三十多元，价格合理而且把米线可转为上海面除了米线，它家的皇牌套餐只售四十多元第一次到访，当然要试试猪扒酸辣米线点了最小辣，心想一定很安全吧还以为它跟南记的酸辣米线差不多，结果大错特错！不只是辣，是辣到令双唇发麻再看看餐牌，才知道这家的米线是「酸麻辣」⋯⋯虽然辣到有少许受不了，但每一口都有「麻、辣、酸」三种感觉，我觉得相当过瘾猪扒方面，虽然没有另上，但也不会影响其口感感觉是店家刚刚炸／煎好猪扒，然后才放在米线上的猪扒是一大块的，厚度适中，肉质不会过于松散／硬特别喜欢米线内的花生，十分香脆，亦有麻辣感觉最后以柚子蜜作结，很快便喝光了因为米线真的很辣，哈哈来个小总结，我很喜欢阿一猪扒酸辣米线猪扒酸辣米线十分出色，一碗米线带来「酸．麻．辣」三种感受加上肉质不错的猪扒，所以我十分推荐希
平常吃谭仔只能吃到十小辣，有时可接受五小辣
但我对辣没有很抗拒，有时觉得在食物加点辣反而有画龙点睛的效果
某天在西宝城附近看见一间吃酸辣米线的小店，名为阿一猪扒酸辣米线
虽然没有听过这个名字，但我想应该不会很差
而且以「猪扒」为店名，店家应该对自家出品的猪扒很有信心吧
一碗米线只需港币三十多元，价格合理
而且把米线可转为上海面
除了米线，它家的皇牌套餐只售四十多元
第一次到访，当然要试试猪扒酸辣米线
点了最小辣，心想一定很安全吧
还以为它跟南记的酸辣米线差不多，结果大错特错！
不只是辣，是辣到令双唇发麻
再看看餐牌，才知道这家的米线是「酸麻辣」⋯⋯
虽然辣到有少许受不了，但每一口都有「麻、辣、酸」三种感觉，我觉得相当过瘾
猪扒方面，虽然没有另上，但也不会影响其口感
感觉是店家刚刚炸／煎好猪扒，然后才放在米线上的
猪扒是一大块的，厚度适中，肉质不会过于松散／硬
特别喜欢米线内的花生，十分香脆，亦有麻辣感觉
最后以柚子蜜作结，很快便喝光了
因为米线真的很辣，哈哈
来个小总结，我很喜欢阿一猪扒酸辣米线
猪扒酸辣米线十分出色，一碗米线带来「酸．麻．辣」三种感受
加上肉质不错的猪扒，所以我十分推荐
希望之后能再有机会试试它家的其他食物
张贴
