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2011-09-21
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原本想等佢到第99篇赞好先写第一百篇,不过还是写了不用说,完全地差不多一面倒好评 不差在加多我一个吧!因为真系有实力,抵赞!我最爱的是汤饺的汤底,抵佢贵煎饺一两蚊野葛菜生鱼绝无味精,次次食都会全数饮完我很强调出得有汤的美食,汤底就是其灵魂不容忽视,预左食客会饮的汤就不能马虎 呢间我真正觉得饺同d 汤好match,好自然合一 最钟意一路连著d汤一路食饺,可以饮埋d汤,完全唔喉干,d汤油都唔多滴(系笃烂左d饺先有微油),呢个先系完全的享受!仲有一碗7只/10只大大只,皮薄馅靓,好足料次次周六晏昼都见到好多人,一两个去食就易等位d,但会迫d坐得无咁舒服,但卫生整洁就ok同埋都唔会预左详谈倾计,见著出面咁多人都唔好意思啦。以前多人起上黎,d姐姐的 单会有d 乱,而家好左。不过叫外卖的人都唔少(因为外卖快d唔驶等),所以多数唔会拣果个时间去多数喺佢收舖之前会黎食,虽然话收12点,不过多数10点几11点就会卖晒架喇夜晚多数老板就驻场做厨房,整好野喇,就会行出黎聊聊坐坐多数白菜好快卖晒,我最爱食云耳肉饺,不知为何食到有微量的酒香 所以我入左佢电话,叫佢留一留尾饺,黎到就整。当然白昼忙到咁叫佢咁做
不用说,完全地差不多一面倒好评 不差在加多我一个吧!因为真系有实力,抵赞!
我最爱的是汤饺的汤底,抵佢贵煎饺一两蚊
野葛菜生鱼绝无味精,次次食都会全数饮完
我很强调出得有汤的美食,汤底就是其灵魂不容忽视,预左食客会饮的汤就不能马虎
呢间我真正觉得饺同d 汤好match,好自然合一
最钟意一路连著d汤一路食饺,可以饮埋d汤,完全唔喉干,d汤油都唔多滴(系笃烂左d饺先有微油),呢个先系完全的享受!
仲有一碗7只/10只大大只,皮薄馅靓,好足料
次次周六晏昼都见到好多人,一两个去食就易等位d,但会迫d坐得无咁舒服,但卫生整洁就ok
同埋都唔会预左详谈倾计,见著出面咁多人都唔好意思啦。
以前多人起上黎,d姐姐的 单会有d 乱,而家好左。
不过叫外卖的人都唔少(因为外卖快d唔驶等),所以多数唔会拣果个时间去
多数喺佢收舖之前会黎食,虽然话收12点,不过多数10点几11点就会卖晒架喇
夜晚多数老板就驻场做厨房,整好野喇,就会行出黎聊聊坐坐
多数白菜好快卖晒,我最爱食云耳肉饺,不知为何食到有微量的酒香
所以我入左佢电话,叫佢留一留尾饺,黎到就整。当然白昼忙到咁叫佢咁做就有点不好意思啦
我试过外卖回家吃,因为点都会要d时闁返去先食到,饺就有点浸林有d会易散,还是堂食最好
煎饺就油左d,但是可以接受。酱料辣,但听人讲好好食,食左咁耐我未试过。
食过呢间的饺之后,都会好留意有无其他饺子店可以媲美呢间,
但我暂时食过咁多间都揾唔到.....一系皮厚d,一系馅唔够多或丰富,一系食完口会干,一系汤饺d汤唔够夹,一系d饺系机械化整的...
重要的是包饺者的手同心思!
有时日头见住老板娘用心逐只包饺,虽然人手包有时总会有漏口
但欣赏的是那份默默耕耘的心思,安坐一边包饺,唔会出去收收下钱唔洗手又返去包,所以还算卫生的
招牌饺,饺如其名,美味饺子店,赞!
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