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2015-01-10
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看到很多好的食评所以去试一下,想不到换来一肚气。昨晚晚上八时去到鉄人旨花,打算食和牛餐。看到有一个好点的menu便试一下。沙律,前菜和sashimi是可以的。前菜是很基本的茄子和柴鱼片。Sashimi 的卖相不错。食完Sashimi后我们等了40分钟也没有下一碟食物到来。我们旁边的食客有食寿司的(看来很好),铁板食物的,也看到有人比我们迟来的食铁板餐也已经吃完走了。在我们前面的寿司师傅看到我们这样,便给我们一些渍物吃。之后再问waitress,她们说铁板餐部很忙,现在在弄。期间我们看到有一个铁板烧的员工大发脾气,把工具也掟落地。后来 waitress 说老板说不好意思,给我们一碟枝豆。再等了十分钟,才来了银鳕鱼。味道一般。从sashimi到银鳕鱼我们等了50分钟。然后到象拔蚌,很差,肉质不爽,韧,完全把象拔蚌破坏了。因为等的时间太长,心情差透,也对这店没希望,也没心情投诉了。这时全张枱只有我们两人。再来就是A5和牛及烧野菜。A5和牛有一条很粗很韧的筋,味道也不好。烧野菜还可以。吃了和牛之后我们等了十分钟,waitress过来问可以上甜点吗?我们说我们还有汤没有到,她们说在弄。我们很诧异
昨晚晚上八时去到鉄人旨花,打算食和牛餐。看到有一个好点的menu便试一下。 沙律,前菜和sashimi是可以的。前菜是很基本的茄子和柴鱼片。 Sashimi 的卖相不错。
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在我们前面的寿司师傅看到我们这样,便给我们一些渍物吃。
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期间我们看到有一个铁板烧的员工大发脾气,把工具也掟落地。
后来 waitress 说老板说不好意思,给我们一碟枝豆。
再等了十分钟,才来了银鳕鱼。味道一般。
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然后到象拔蚌,很差,肉质不爽,韧,完全把象拔蚌破坏了。
因为等的时间太长,心情差透,也对这店没希望,也没心情投诉了。
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再来就是A5和牛及烧野菜。
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烧野菜还可以。
吃了和牛之后我们等了十分钟,waitress过来问可以上甜点吗?我们说我们还有汤没有到,她们说在弄。
我们很诧异她们不知道menu有甚么,回答也很差。
再等了十分钟汤到了,但味道是:味噌汤是原味味噌的味道,没有海鲜味道; 象拔蚌是象拔蚌的味道。它们没有融合。显然象拔蚌是最后加上的。
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付了$2517($2288+10%)我们便走了。
这地方我们以后都不会去。
题外话/补充资料:
整个食饭过程感觉最差的是,waitress知道有问题,她们和老板差不多甚么都没有做,答问题上虽然态度还可,但是给我们一个可理不理的答案。我们感觉这晚我们在一些很低下的地方吃饭。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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