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2023-11-10
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位于铜锣湾嘅solo udon 睇个名就知自己一个入去食都可以好享受😌 无论系自助点餐 然后去到位scan QR code 师傅再会揭开你前面嘅帘比野食你 全程都可以享受一个人嘅时间😚厚切烟肉天妇罗 卡邦尼乌龙面(L/ $108)餐厅用咗日本低盐厚切烟肉去炸 每一啖都超松脆！口感好似食紧午餐肉 都几特别🤩 而卡邦尼酱汁唔会过份creamy超漏 平衡得好好😍😍 再配上兰王蛋黄同巴马豆芝士碎 真系好特别 味道层次都够晒丰富😋天妇罗乌龙面(M/ $88)(热)汤面味道相对就比较清淡 配搭紫苏 海带等等令味道更丰富😋同时仲有蔬菜同埋虾嘅天妇罗 每一啖都超级香脆🍤呢啲配搭又系另一种享受😌日式炸鱼饼拼三重芝士春卷($38)炸鱼饼好香口 同时芝士春卷入面嘅芝士真系会流晒出嚟🤤 好邪恶🤭🤭慢煮日本鸡胸拼日本鸡肉丸($38)一直都好怕鸡胸好鞋好干🫠但估唔到呢个鸡胸竟然好嫩 又保持到肉汁😲 而肉丸都几弹牙足料 浸一阵落乌冬度一齐食啱啱好😚蒜香冷豆腐($18)餐厅用左日本绢豆腐去制作 质感好嫩滑😍 酱汁用左日式炸蒜 炸洋葱同芝麻整成嘅辣油 味道系微辣 但好香 配豆腐啱哂🤤🤤日式上汤冷菠菜($19)爽口嘅菠菜
厚切烟肉天妇罗 卡邦尼乌龙面(L/ $108)
餐厅用咗日本低盐厚切烟肉去炸 每一啖都超松脆！口感好似食紧午餐肉 都几特别🤩 而卡邦尼酱汁唔会过份creamy超漏 平衡得好好😍😍 再配上兰王蛋黄同巴马豆芝士碎 真系好特别 味道层次都够晒丰富😋
天妇罗乌龙面(M/ $88)(热)
汤面味道相对就比较清淡 配搭紫苏 海带等等令味道更丰富😋同时仲有蔬菜同埋虾嘅天妇罗 每一啖都超级香脆🍤呢啲配搭又系另一种享受😌
日式炸鱼饼拼三重芝士春卷($38)
炸鱼饼好香口 同时芝士春卷入面嘅芝士真系会流晒出嚟🤤 好邪恶🤭🤭
慢煮日本鸡胸拼日本鸡肉丸($38)
一直都好怕鸡胸好鞋好干🫠但估唔到呢个鸡胸竟然好嫩 又保持到肉汁😲 而肉丸都几弹牙足料 浸一阵落乌冬度一齐食啱啱好😚
蒜香冷豆腐($18)
餐厅用左日本绢豆腐去制作 质感好嫩滑😍 酱汁用左日式炸蒜 炸洋葱同芝麻整成嘅辣油 味道系微辣 但好香 配豆腐啱哂🤤🤤
日式上汤冷菠菜($19)
爽口嘅菠菜配合木鱼感觉好清新 做小食啱哂👍🏼🤭
北海道粟米柴菜杯($38)
好可爱嘅粟米杯 用嘅系北海道粟米 每一粒都清甜结实😋 配合埋好脆嘅紫菜杯 层次丰富 又有新意😍🥰
海老天妇罗($35)
呢度嘅天妇罗都好出色🤩餐厅整天妇罗嘅时候加入左无筋面粉 令到天妇罗可以保持脆卜卜嘅口感 唔会好快就林晒😋😍
Solo tea炭焙乌龙($18)
Solo tea玉山乌龙($18)
自家制乌龙茶有2款 炭焙比较香浓 带有回甘 而玉山就清香啲 茶味芳香😍 而且系无糖无卡路里 健康又好饮😋
草莓罐装牛乳蛋糕($38)
阿华田罐装牛乳蛋糕($38)
咁精致得意嘅罐装蛋糕见到已经觉得开心😍 蛋糕非常松软 配合忌廉又唔会太甜 阿华田味非常香浓 又食到浓厚嘅朱古力味😋 士多啤梨就比较清淡一啲 啱晒唔钟意太甜嘅朋友🥰
张贴
