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2014-06-09
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刚搬家到红磡，想四处觅食，发觉此neighborhood也有很多大街小巷让我寻幽探秘，到处都是中日韩美食，也有外表光鲜雅致的小型cafes ，蚝吧和酒吧，比之前住的区域更多不同国异国风味而非大型连锁店的选择，这大概是因为黄埔花园很多外籍人士居住吧。看到开饭食评，此上海小店很受追捧，我就立马朝圣了。小店真的挺狭窄，不是很干净，但还可接受。食物简而精，选择不多，却全是我的最爱------馒头，素饺，莲蓉包，豆沙酥饼，豆浆等，都是简单便宜的美食，一笼12到20港币不等。吃了小笼包（20块），肉汁够足而不油腻，肉涵有点剁碎过火，像千丝万缕一团肉丝。外皮没有面粉香，也没有令人难忘的软熟口感。整体来说ok的，但跟正宗高质小笼包差远了。我在澳门大三巴附近吃的那个叫金牌小笼包的小店，42块8粒，素质比鼎泰丰好，近乎上海当地的水平。香港真的很难找会做真正高质小笼包的店子嘛，就算高级餐馆的小笼包也一般般，教我这个小笼包痴该怎么办？素饺（20块）有阵阵麻油味，白菜蘑菇混合一起成涵，挺大挺饱满。ok呀。豆浆（6块）不很甜，挺滑的，很足料，喜欢。会再光顾的。
看到开饭食评，此上海小店很受追捧，我就立马朝圣了。
小店真的挺狭窄，不是很干净，但还可接受。食物简而精，选择不多，却全是我的最爱------馒头，素饺，莲蓉包，豆沙酥饼，豆浆等，都是简单便宜的美食，一笼12到20港币不等。
吃了小笼包（20块），肉汁够足而不油腻，肉涵有点剁碎过火，像千丝万缕一团肉丝。外皮没有面粉香，也没有令人难忘的软熟口感。整体来说ok的，但跟正宗高质小笼包差远了。
我在澳门大三巴附近吃的那个叫金牌小笼包的小店，42块8粒，素质比鼎泰丰好，近乎上海当地的水平。香港真的很难找会做真正高质小笼包的店子嘛，就算高级餐馆的小笼包也一般般，教我这个小笼包痴该怎么办？
素饺（20块）有阵阵麻油味，白菜蘑菇混合一起成涵，挺大挺饱满。ok呀。
豆浆（6块）不很甜，挺滑的，很足料，喜欢。
会再光顾的。
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