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2020-09-14
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本篇是本人食到一半忍唔住要打嘅食评价钱以日本菜嘅午餐黎讲算是合理本人外卖叫左一客炸榴连同鳗鱼拼肉子饭前者可以话算新鲜够热，入口松脆，🤤榴连味随之在口中散发，可惜价格比普通价格稍高，$35 for 3.😮到正餐，这个价值$48嘅正餐望上去卖相十分好，但食落就.....😵沙律菜跟沙律酱放面都ok,肉子蛋加上少少芝士及沙律酱都恰到好处，还配上少许鲣鱼片。但主角 — 鳗鱼，认真不得了。☺️大家叫鳗鱼饭都系为左食鳗鱼。😊大家平时食嘅鳗鱼就系烧馒鱼加上鳗鱼汁。这家就系配上刚才所说的芝士沙律酱。😡这味道完全把鳗鱼原有嘅碳烧味遮盖之余，🤬还要吃不到鳗鱼嘅口感。 原因在于鳗鱼太薄，这家店可以将一条原条鳗鱼一开三再钭切，以令鳗鱼看上去较大片，🤯但这影响整个饭嘅价值。这个鳗鱼拼肉子饭，倒不如将鳗鱼同肉子转为角切，从而提升口感。当然本人都明竹如用大量鳗鱼粒会提高成本，所以可加入青瓜粒而增加蔬菜份量，以减少腻口嘅感觉。🙄
价钱以日本菜嘅午餐黎讲算是合理
本人外卖叫左一客炸榴连同鳗鱼拼肉子饭
前者可以话算新鲜够热，入口松脆，🤤榴连味随之在口中散发，可惜价格比普通价格稍高，$35 for 3.😮
到正餐，这个价值$48嘅正餐望上去卖相十分好，但食落就.....😵
沙律菜跟沙律酱放面都ok,肉子蛋加上少少芝士及沙律酱都恰到好处，还配上少许鲣鱼片。
但主角 — 鳗鱼，认真不得了。☺️大家叫鳗鱼饭都系为左食鳗鱼。😊
大家平时食嘅鳗鱼就系烧馒鱼加上鳗鱼汁。
这家就系配上刚才所说的芝士沙律酱。😡这味道完全把鳗鱼原有嘅碳烧味遮盖之余，🤬还要吃不到鳗鱼嘅口感。 原因在于鳗鱼太薄，这家店可以将一条原条鳗鱼一开三再钭切，以令鳗鱼看上去较大片，🤯但这影响整个饭嘅价值。
这个鳗鱼拼肉子饭，倒不如将鳗鱼同肉子转为角切，从而提升口感。当然本人都明竹如用大量鳗鱼粒会提高成本，所以可加入青瓜粒而增加蔬菜份量，以减少腻口嘅感觉。🙄
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