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2024-05-09
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今天跟旧同学选好了位于尖沙咀新港中心的八月茶室晚膳。此店网上评价不俗，店内装饰清雅光猛、座位宽敞整洁，为食客打造了一个舒适的进食环境。～招牌酸菜鱼（小）🐟满满一窝的酸菜鱼份量可观，足供三四人分享。看似浓郁的麻辣汤底其实并不太辣，加上酸菜变得十分鲜甜惹味又醒胃。又多又大片且完全无骨的厚切鱼片出奇地嫩滑，老人家或小孩也可安全食用。窝内配菜丰富，计有爽口大豆芽、菇菌、莴笋、芫茜、酸菜和红椒🌶️和吸满浓汤精华的烟韧又滑溜的宽粉等，让人入口感觉刺激又丰富，十分惹味。～芝麻黑糖醋骨🥢醋味突出的肉排骨肉分明，配上惹味洋葱和菠萝块，酸甜味道讨人，醒胃又不油腻。～干炒猪扒炒一丁一上枱便传来一股诱人香气，一丁面炒得入味，镬气十足，爽口弹牙；猪扒也腌得入味，又不会韧，非常理想。～黄金脆皮虾球🍤沾上咸蛋黄脆炸而成的虾球味道一流。虾肉爽口弹牙，炸得恰到好处。那薄薄的粉浆咸蛋味十分讨好，教人吃个不停。～豆豉鲮鱼油麦菜🥬高纤的油麦菜配上酥香味浓的豆豉鲮鱼是理想的组合，入口既有菜的爽脆咬口又有香味诱人的鲮鱼碎粒，味道讨人。不可不提的是这店同时为每位食客奉上用料十足的老火例汤，可谓诚意满满。整体而言，这店提供的食物选择十
～招牌酸菜鱼（小）🐟
满满一窝的酸菜鱼份量可观，足供三四人分享。看似浓郁的麻辣汤底其实并不太辣，加上酸菜变得十分鲜甜惹味又醒胃。又多又大片且完全无骨的厚切鱼片出奇地嫩滑，老人家或小孩也可安全食用。窝内配菜丰富，计有爽口大豆芽、菇菌、莴笋、芫茜、酸菜和红椒🌶️和吸满浓汤精华的烟韧又滑溜的宽粉等，让人入口感觉刺激又丰富，十分惹味。
～芝麻黑糖醋骨🥢
醋味突出的肉排骨肉分明，配上惹味洋葱和菠萝块，酸甜味道讨人，醒胃又不油腻。
～干炒猪扒炒一丁
一上枱便传来一股诱人香气，一丁面炒得入味，镬气十足，爽口弹牙；猪扒也腌得入味，又不会韧，非常理想。
～黄金脆皮虾球🍤
沾上咸蛋黄脆炸而成的虾球味道一流。虾肉爽口弹牙，炸得恰到好处。那薄薄的粉浆咸蛋味十分讨好，教人吃个不停。
～豆豉鲮鱼油麦菜🥬
高纤的油麦菜配上酥香味浓的豆豉鲮鱼是理想的组合，入口既有菜的爽脆咬口又有香味诱人的鲮鱼碎粒，味道讨人。
不可不提的是这店同时为每位食客奉上用料十足的老火例汤，可谓诚意满满。
整体而言，这店提供的食物选择十分丰富，有川菜、粤菜和富有特色的港式小吃小炒等可供选择。食物的品质十分不错，尤其是小炒更是镬气十足，味道突出，而取价方面更绝对让人惊喜！这让我们不期然想到，其实留港消费的话，这店绝对会是一个物有所值的精明选择。
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