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2014-12-29
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是日约了朋友J吃午餐, 来到龙凤茶餐厅. 平日下午一时到达, 不用特别等候便可入座. 店内一贯茶餐厅格局, 坐得挤迫是在所难免. 点选了招牌炒蛋配炭烧肉松鸡扒意粉, 热柠水(HK$52).不消五分钟侍应送上食物, 先说分量, 两大块鸡扒, 非常足料.试一口炒蛋, 够嫩滑, 还有蛋汁, 不错! 鸡扒肉质不鞋, 但称不上滑, 味道带著浓郁的黑椒味, 加上肉松增加口感, 有创意得来也可以的. 意粉则普通货色, 当然不会al dente吧? 配上甜甜的酱汁中规中矩.热柠水, 正常, 不特别评了.简单又愉快的一个午餐, 期待下一次.
不消五分钟侍应送上食物, 先说分量, 两大块鸡扒, 非常足料.试一口炒蛋, 够嫩滑, 还有蛋汁, 不错! 鸡扒肉质不鞋, 但称不上滑, 味道带著浓郁的黑椒味, 加上肉松增加口感, 有创意得来也可以的. 意粉则普通货色, 当然不会al dente吧? 配上甜甜的酱汁中规中矩.
热柠水, 正常, 不特别评了.
简单又愉快的一个午餐, 期待下一次.
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