囍 (已結業)

自从上次与朋友到过「囍」吃火锅后，一直想再试试他们的椰子鸡汤，所以今次与男朋友到来吃火锅。「囍」设有自助区让客人自行取用食物，款式挺多，卖相亦精致。只是补给的速度不算快，可能爱吃的一款可以先多拿一点，但亦不要浪费食物啊！「囍」亦提供了多个蔬菜品种迎合不同人的口味，有莲藕、南瓜、通菜、木耳、胜瓜、豆卜和海带等，每样都相当新鲜。当中我最爱吃的就是海带，想不到「囍」也有提供呢！丸类选择大众化，一般热门的贡丸、芝心丸等都有供应。爱饭之人相信对这糯米饭亦感兴趣，饭香十足相当诱人饮品除了汽水外，亦有不同的纸包饮品，种类多元化，我最爱的提子汁和绿茶都可以任饮呢喜欢啤一啤的大家，则可以选择啤酒，绝对清凉透心先来的黄金鸡相当肥美，份量十足，鸡味亦不错，肉质亦算嫩滑。把黄金鸡放在椰子锅里，充分吸收了椰子的清香，更令火锅汤底提升鲜味。这次我们点了$168的套餐，想试一试海鲜拼盘。当中青口和墨鱼都是我较推介的食材，因为都是啖啖肉，肉质爽弹，能够品尝到海鲜的鲜味。牛脷亦给予我惊喜，皆因相当弹牙，咬下去时更伴随著阵阵的牛肉香，没有肉臊味，可以一试。牛肉仍然是不二之选，只因「囍」的牛肉牛味十足，肥瘦适中，任食牛肉中