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2020-10-19
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睇到良心店介绍,专程黎食,晚市黎到唔洗排就有位。少食越南菜,睇图以为蟹膏檬粉有真蟹膏,所以黎到见到类似蒸蛋咁样系有少少失望,但一试个汤底就完全收服左我。 汤底系鲜蕃茄味,仲有大大个原个蕃茄,清新又香甜,配檬粉好夹。 另有扎肉、豆卜、猪红好足料,越式蟹膏其实味道都唔错,有淡淡蛋味,下次会再叫。吹波鸡髀饭成个组合系好抵,足足有两只鸡脾,略嫌炸得比较干,但味道系正既,黄姜饭亦粒粒分明。猪扒法包超有惊喜,首先法包松脆绝对唔硬,馅料口感味道都好有层次,以腌萝卜为主,间或食到少少惹味既猪扒,完全食唔停口。 住附近会想日日买黎做早餐,必须要叫份大既先够喉。
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