何必館 (已結業)

如果大家有研究，都知呢间其实系湾仔福记🤣🤣水准当然有返咁上下啦！呢个蜜汁真系几特别，佢个汁其实系似叉烧汁，甜甜地所以作为前菜都几开胃！呢个鸡润煮完之后口感硬硬地卤水牛展例牌！个质感好林得来又有口感，卤水嘅火候啱啱好，唔会太咸又够味！食落有啲麻油嘅味道半肥瘦叉烧系水准之上呢个成为$320一位嘅蛋白蒸蟹钳！点解佢咁贵？因为个蟹钳真系好大好大！蒸蛋白都好大份，而且蒸嘅火候冇得顶！非常之咁滑溜，仲弹下弹下咁架呢个生菜鸽松特别，但系我又唔系太大兴趣，叫做试咗啲新奇野呢个蚊牛筋腩都几抢手！牛腩温度好林而且唔似牙，牛筋亦都好有口感弹牙，但系又唔会太硬！个萝卜亦都系有牛腩汁嘅味道又夹杂着萝卜嘅清香炸子鸡好滑口荷叶蒸鸡更加冇得顶，好多配料一齐整，有厚嘅冬菇，木耳，同埋金华火腿非常之足料！最后如果大家唔知甜品食咩好，我就非常之推介呢个茶果！佢个皮超级烟银但系有软熟！个红豆馅亦都好香好滑！为呢餐晚餐画上一个超级完美嘅句号依家睇返都好想食呀真系！！！！