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2012-04-05
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这几天主要食斋, 男朋友便提议到珍豆浆豆腐花专门店可能主要因为他爱喝豆浆和吃豆腐花的关系, 所以他想过来试下!以前我们会去素食厨房 (前名:青亭素食)食有创意的日本料理,又会去七本居食屋食杂菜丼饭! 素食的选择其实多不胜数, 令素食的日子更有精彩!今次第一次来到珍豆浆豆腐花专门店, 餐厅不大, 客人亦有很多面对开放式厨房, 我没有看到即叫即整的场面厨房内有所有蒸的食物, 包括点心和蒸饭等等此餐厅强调会采用加拿大特级非基因改造黄豆, 健康天然而且这种对食物的诚意相信亦增加市民信心是日午饭, 我们点了梅菜素排骨饭, 香滑肠粉配豆浆, 健康头抽炒面梅菜素排骨饭我喜欢铁碗放食物, 很有风味这个蒸饭很干身, 没半点油份, 当然健康但未必符合每个人的口味, 而且豉油也没什么味道香滑肠粉配豆浆这里的肠粉不滑, 香的只是麻酱的香麻酱虽然香但十分稠, 十分浆口厨房会加麻酱给你, 如果你不爱麻酱, 请早扬声!豆浆, 不是香浓的, 味道同样清淡, 但我却十分欣赏不甜的饮品健康有益!健康头抽炒面这个小油小咸的炒面, 头抽没什么味道, 整体也味道清淡炒面的面质不爽, 又不是软滑柔韧, 炒面没有镬气, 似炒非炒材
可能主要因为他爱喝豆浆和吃豆腐花的关系, 所以他想过来试下!
以前我们会去素食厨房 (前名:青亭素食)食有创意的日本料理,
又会去七本居食屋食杂菜丼饭! 素食的选择其实多不胜数, 令素食的日子更有精彩!
面对开放式厨房, 我没有看到即叫即整的场面
厨房内有所有蒸的食物, 包括点心和蒸饭等等
此餐厅强调会采用加拿大特级非基因改造黄豆, 健康天然
而且这种对食物的诚意相信亦增加市民信心
是日午饭, 我们点了梅菜素排骨饭, 香滑肠粉配豆浆, 健康头抽炒面
我喜欢铁碗放食物, 很有风味
这个蒸饭很干身, 没半点油份, 当然健康
但未必符合每个人的口味, 而且豉油也没什么味道
这里的肠粉不滑, 香的只是麻酱的香
麻酱虽然香但十分稠, 十分浆口
厨房会加麻酱给你, 如果你不爱麻酱, 请早扬声!
豆浆, 不是香浓的, 味道同样清淡, 但我却十分欣赏
不甜的饮品健康有益!
这个小油小咸的炒面, 头抽没什么味道, 整体也味道清淡
炒面的面质不爽, 又不是软滑柔韧, 炒面没有镬气, 似炒非炒
材料丰富, 也提不起什么食欲
对面的情侣特意过来吃甜品, 一个点了豆腐花, 一个点了红豆豆浆
他们说豆腐花出水, 舀得不好不利落
他们也说红豆品质好, 整体红豆豆浆都可以
对食材讲究的餐厅不多, 我个人十分欣赏本店用非基因改造黄豆
看得出诚意, 味道清淡没有不好, 但喜欢味浓的人要注意
虽然我支持健康饮食, 但我更喜欢追求味道和厨意
这里对于来说, 真的一试无妨!
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