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2014-05-22
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Manhattan是一家美式酒吧餐厅吧！提供午餐﹑Happy Hour及晚餐。晚餐时段整家餐厅黑漆漆的，好像让人 Candle Light Dinner 但其音乐﹑食客倾偈声音交杂，显得很吵耳，破坏了用餐气氛。一行四人点的不太多，三前菜两主菜两甜品，较平时收歛多了！Welcome Bread~微暖，很快便打回原形，变得干争争了。巴马火腿伴哈蜜瓜($68)~哈蜜瓜不够Juicy，也不算甜，还好火腿咸香。凯撒沙侓($89)~一般之作，而且好像有Anchovy，显得有点腥味！(小女不吃鱼啊！)小食拼盘($120)~包括4只水牛鸡翼﹑海鲜煎饼及芝士焗薯皮，份量不像一般拼盘吸引，不过无论鸡翼﹑薯皮，还是海鲜饼都好味，尤以海鲜饼最为出色，卖相不怎么样但吃得出材料丰富，丝丝蟹肉，有鲜味而没腥味，实属惊喜之作。前菜吃完，隔一阵子才上主菜，这安排本来是好的，可以让食客稍作休息，但这一隔也真的隔了"好一阵子"，让人有点不耐烦呢！慢煮猪手($128)~没有德国咸猪手的松脆甘香炸猪皮，换来的是猪皮爽弹肉软腍的炆猪手，调味不错，跟德国咸猪手一样以腌椰菜丝为伴菜。原意想点一级西冷扒，吃时觉得牛味颇浓，微微炭烤味也
一行四人点的不太多，三前菜两主菜两甜品，较平时收歛多了！Welcome Bread~微暖，很快便打回原形，变得干争争了。
巴马火腿伴哈蜜瓜($68)~哈蜜瓜不够Juicy，也不算甜，还好火腿咸香。
凯撒沙侓($89)~一般之作，而且好像有Anchovy，显得有点腥味！(小女不吃鱼啊！)
小食拼盘($120)~包括4只水牛鸡翼﹑海鲜煎饼及芝士焗薯皮，份量不像一般拼盘吸引，不过无论鸡翼﹑薯皮，还是海鲜饼都好味，尤以海鲜饼最为出色，卖相不怎么样但吃得出材料丰富，丝丝蟹肉，有鲜味而没腥味，实属惊喜之作。
前菜吃完，隔一阵子才上主菜，这安排本来是好的，可以让食客稍作休息，但这一隔也真的隔了"好一阵子"，让人有点不耐烦呢！慢煮猪手($128)~没有德国咸猪手的松脆甘香炸猪皮，换来的是猪皮爽弹肉软腍的炆猪手，调味不错，跟德国咸猪手一样以腌椰菜丝为伴菜。
原意想点一级西冷扒，吃时觉得牛味颇浓，微微炭烤味也很香口。但肉质颇韧，五成熟都嚡口，亦有筋，价钱应为$238，但结账时发现店员入了特级西冷扒，较原来的贵$70。店员称给我们吃的是特级，坦白讲，首次来吃的我又如何肯定吃的坚是特级呢！既然店员坚称无误，我们也没作太多争拗，基于这误会，店员主动提出给我们85折，我们亦欣然接受啦！
甜品方面点了推介的 Apple Crumble及橙酒杂果法式班戥，各$52，不过都是麻麻，尤其是后者，本以为是法式Crepe(餐牌是这样称呼的)，但无论卖相及食味跟大相迳庭...
整体来说，店员有礼貌，虽然中间有少许出错，但主动打折作为补偿，算不错了。至于食物方面，味道属中上，但份量偏少﹑定价相对偏贵，我想Encore机会不大。
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